לחם דלעת ללא שמרים עם שוקולד צ'יפס


קולות: 2

איך להכין - לחם דלעת עם שוקולד צ'יפס ללא שמרים
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: שעתיים.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 266, שומן כולל 10 ג'., שומנים רוויים 6 ג'., חלבונים 4 ג'., פחמימות 41 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 88 מ"ג, נַתרָן 208 מ"ג, סוּכָּר 23 ג'.


עם תוספת של מיני שוקולד צ'יפס לבצק, תטעמו את הטעם בכל ביס בלחם דלעת ריחני ונטול שמרים זה. הוא מושלם לארוחת בוקר, קינוח או סתם נשנוש לאורך היום. אנו ממליצים לנסות אותו עם חמאה מלוחה.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 1 ו-2/3 כוסות קמח פרימיום
  • 3/4 כוס סוכר
  • 0.5 כפות שוקולד בגרגירים קטנים
  • כפית קינמון טחון
  • כפית אחת של סודה לשתייה
  • 1/4 כפית אבקת אפייה
  • 1/4 כפית מלח ים
  • 3/4 כוס משומר מחית דלעת
  • 4 כפות (55 גרם) חמאה מומסת ללא מלח
  • 2 ביצים גדולות
  • 1/4 כוס חלב
  • 0.5 כפיות תמצית וניל
  • חמאה מלוחה להגשה



אנו ממליצים

בישול המנה לפי המתכון:


  1. מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית כיכר לחם בקוטר 22 ס"מ בנייר אפייה.
  2. בקערה גדולה, ערבבו את הקמח, הסוכר, שוקולד צ'יפס, קינמון, סודה לשתייה, אבקת אפייה ומלח. בקערה גדולה נוספת, ערבבו את מחית הדלעת, החמאה המומסת, הביצים, החלב והווניל. קפלו בהדרגה את תערובת הדלעת לתוך תערובת הקמח וערבבו בעדינות בעזרת מרית.

  3. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ומשטחים היטב. אופים עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי, כשעה.
  4. מצננים בתבנית על רשת צינון במשך 20 דקות. מוציאים את הלחם מהתבנית, מקלפים את נייר האפייה ופורסים לפרוסות. מגישים את לחם הדלעת עם חמאה.





קטגוריות:

אוספי מתכונים




מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון