חציל בגריל עם ציפוי הויסין
קולות: 1
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
צלו חציל על הגריל, מרחו אותו בתערובת של רוטב הויסין, רוטב חריף וחומץ אורז. חציל זה, בהשראה אסייתית, יהיה בעל טעם מתוק-חמצמץ נעים וזיגוג מבריק ועשיר. הוא משתלב בצורה מושלמת עם בשרים צלויים, במיוחד עוף מטוגן ופריך.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
חותכים 3 חצילים לחצי לאורכם, מברישים היטב בשמן זית ומתבלים במלח. צולים על הגריל 5-7 דקות מכל צד, מברישים בתערובת של 0.5 כוס רוטב הויסין, כף חומץ אורז ו-1-2 כפיות מלח. רוטב חריףמפזרים כוסברה קצוצה ובצל ירוק.
מתכונים עם מרכיבים דומים: חצילים, רוטב ברביקיו, רוטב הויסין, רוטב חריף, חומץ אורז, בצל ירוק, כוסברה
קטגוריות:
מתכונים דומים
