מיני סופגניות זפולה איטלקיות
קולות: 5
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מיני סופגניות זפולה איטלקיות - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 450 גרם בצק פיצה מוכן משמרים (ראו מתכון למטה)
- אבקת סוכר
- שמן צמחי
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- מתכון להכנת בצק שמרים לפיצה
- חותכים את הבצק לחתיכות של 2.5 ס"מ, מגלגלים כל אחת לכדור קטן. מטגנים. סופגניות בטיגון עמוק שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס, תוך טבילה בשמן חם במנות קטנות, עד להזהבה, כ-5 דקות.
- מעבירים את המיני-זפולה למגבות נייר כדי לנקז עודפי שמן. מפזרים אבקת סוכר בנדיבות.
אנחנו מציעים לכם לבשל סופגניות צרפתיות - בינייט.
קטגוריות:
מתכונים דומים
