סופגניות נוטלה עם 3 מרכיבים
קולות: 1

זְמַן: שעה אחת.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 466, שומן כולל 18 ג'., שומנים רוויים 15 ג'., חלבונים 11 ג'., פחמימות 63 ג'., סִיב 4 ג'., כולסטרול 124 מ"ג, נַתרָן 68 מ"ג, סוּכָּר 27 ג'.
קלוריות 466, שומן כולל 18 ג'., שומנים רוויים 15 ג'., חלבונים 11 ג'., פחמימות 63 ג'., סִיב 4 ג'., כולסטרול 124 מ"ג, נַתרָן 68 מ"ג, סוּכָּר 27 ג'.
סופגניות שוקולד טעימות ומהירות להכנה עם שלושה מרכיבים בלבד - זה אפשרי! המרכיב הסודי שלכם הוא נוטלה. ערבבו אותו עם ביצים וקמח לבצק, ואל תשכחו לשמור קצת לציפוי השוקולד. בונוס נוסף: הסופגניות האלה נאפות בתנור, לא מטוגנות בשמן עמוק.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1 כוס ממרח שוקולד-אגוזי לוז, כמו נוטלה
- 4 ביצים גדולות
- 2 כוסות קמח פרימיום
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: קמח פרימיום, ביצים, חמאת שוקולד-אגוזים
בישול המנה לפי המתכון:
- מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה.
- בקערה גדולה, טורפים יחד ¾ כוס נוטלה ו-3 ביצים עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים את הקמח עד לקבלת תערובת חלקה. מעבירים את הבצק למשטח מקומח בנדיבות ומרדדים אותו למלבן בגודל 15x20 ס"מ. בעזרת חותכן עגול בקוטר 7.5 ס"מ, חותכים 6 סופגניות מהבצק, אוספים שאריות ומרדדים אותן מחדש לפי הצורך. בעזרת חותכן בקוטר 2.5 ס"מ, חותכים חור במרכז כל עיגול, לאחר מכן מניחים את הסופגניות והחתיכות החתוכים על תבנית האפייה המוכנה. טורפים את הביצה הנותרת בקערה קטנה עם כף מים. מברישים את פני הבצק בתערובת הביצים.
- אפו עד שקיסם הננעץ במרכז הדונאטס יוצא נקי, כ-10 דקות. הניחו להתקרר על תבנית האפייה במשך 5 דקות, לאחר מכן העבירו לרשת צינון להתקררות מלאה, כ-15 דקות. חממו במיקרוגל את רבע כוס ממרח הנוטלה הנותרת עד לקבלת נוזל, כ-30 שניות. טבלו את ראשי הדונאטס ואת החלקים החתוכים בנוטלה. הניחו על רשת צינון כשהצד המצופה כלפי מעלה והניחו להתקרר, כ-15 דקות.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים














































