בַּיִת » מַתכּוֹן » שימור » ריבה, ג'לי, מרמלדה

מתכונים לריבה, ריבות ומרמלדה


פרנץ' טוסט עם חמאת בוטנים וריבת תותים
1037 קלוריות
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1
באגט, ביצים, חלב, קינמון, אגוז מוסקט, תותים, מיץ לימון, ריבת תותים, קורנפלקס...

ארוחת בוקר פרנץ' טוסט זו עמוסה בטוב טעים ומזין: מילוי פירות יער טבעי לחלוטין, חמאת בוטנים חלקה, ו...

ברוסקטה עם גבינת עיזים וריבת תאנים
733 קלוריות
זְמַן: שעה וחצי
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12
לחם מחמצת, טוסט, גבינת עיזים, גרידת תפוז, מקל וניל, ריבת תאנים...

אינה גרטן שמה מעל הברוסקטה שלה גבינת עיזים וריבת תאנים תוצרת בית, המוכנה במהירות ממאכלים עונתיים טריים...

ריבת אוכמניות עם בזיליקום
193 קלוריות
זְמַן: שעה ו-40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
אוכמניות, מיץ תפוזים...

תיהנו משילוב של אוכמניות ארומטיות ובזיליקום ריחני בריבה מתוקה זו עם רמז הדרים קל של תפוז. ריבה...

ריבת תותים מהירה לארוחת בוקר
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כמות: 1.5 ליטר
ריבת תותים...

ריבת תותים היא מילוי נהדר לקינוחים, עוגיות, גלידה, פנקייקים וטוסטים. תוצרת בית מ...

ריבת תותים וסמבוק
326 קלוריות
זְמַן: שעתיים וחצי
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
תותים, חומץ יין, ליקר סמבוק...

ריבות תוצרת בית רבות מכילות מיץ הדרים, כמו לימון, אשר מאזן את מתיקות הפירות והגרגרים. עם זאת...

תותים מרוסקים
105 קלוריות
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
תות, גרידת לימון, נענע...

כדי לתת לתותים טריים יותר טעם, במיוחד אם הם לא מתוקים במיוחד בפני עצמם, פרסו אותם, פזרו עליהם סוכר, ו...

ריבת שזיפים עם רוזמרין
275 קלוריות
זְמַן: שעתיים וחצי
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
שזיפים, ריבת שזיפים, רוזמרין, מיץ לימון...

שזיפים מבושלים על אש קטנה עם סוכר ליצירת ריבת קיץ נהדרת. להקל על מתיקותה עם מיץ לימון ורמז לרוזמרין...

ריבת שזיפים ושקדים במחבת
253 קלוריות
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
שזיפים, תמצית שקדים, ליקר אמרטו, מיץ לימון...

לכדו קצת מהקיץ עם מתכון הריבה הקל להפליא הזה, הכי טוב להכין עם פירות בשלים מאוד....

ריבת צ'יה
166 קלוריות
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
זרעי צ'יה, טוסט, תותים, דבש...

ריבת צ'יה ביתית היא אלטרנטיבה טעימה ובריאה לריבות קנויות. היא עשויה מפירות יער טריים ולוקח רק 5 דקות בישול, מה שהופך אותה...

קרוסטיני עם ריבת תותים ועגבניות
133 קלוריות
זְמַן: שעתיים ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 20
תותים, עגבניות, טוסט, גבינת פטה, נענע...

קרוסטיני אלה עם ריבת תותים ועגבניות הם דרך נהדרת ליהנות מטעם העגבניות הבשלות הקיץ הזה. פזרו את הריבה...

ריבת תותים עם ריבס
367 קלוריות
זְמַן: שעה ו-45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
תותים, ריבת תותים, ריבס, גרידת לימון...

תותים וריבס הם שילוב טעמים אביבי נפלא, וריבת תותים וריבס היא דרך נפלאה ליהנות מהם...

ריבת תותים-פטל ללא בישול
320 קלוריות
זְמַן: שעתיים ו-45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 790 מ"ל.
תותים, פטל, פקטין תפוח, גרידת תפוז, מיץ תפוזים...

ריבת תותים-פטל זו אינה דורשת בישול, כלומר היא שומרת על כמות מקסימלית של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים מועילים.

מתכוני קיץ עם 5 מרכיבים
מתכוני קיץ עם 5 מרכיבים
ריבת אפרסקים עם פלפל צ'ילי
259 קלוריות
זְמַן: שעתיים וחצי
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 960 מ"ל.
אפרסקים, פלפלי פרסקו, סירופ...

ריבה זו מזכירה קונפי פלפל אדום. היא פירותית, מתוקה, ומעט חריפה עם טעם צ'ילי מובהק. נסו אותה...

ריבת משמש
303 קלוריות
זְמַן: 50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 900 גרם
משמשים, גרידת לימון, מקל וניל...

ריבה היא אחת הדרכים הטובות ביותר לשמר את טעמם של משמשים במהלך עונתם הקצרה, מה שמאפשר לכם ליהנות מהם כל השנה. ב...

ריבת פטל
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 500 גרם
פטל, ריבת פטל, גרידת לימון, מיץ לימון...

תצטרכו פחות משעה ורק שלושה מרכיבים כדי להכין ריבת פטל תוססת וטעימה להפליא...

ריבת פטל עם זרעי צ'יה
זְמַן: שעה וחצי
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: פחית אחת
פטל, ריבת פטל, זרעי צ'יה, מיץ לימון...

ריבת פטל ארומטית, מתוקה וחמצמצה, ניתנת להעשרה בזרעי צ'יה, אשר יוסיפו פריכות נעימה ומועילה...

ריבת אפרסקים
זְמַן: 35 דקות
ריבת אפרסקים, אפרסקים, מיץ לימון, ציפורן...

ישנם זנים רבים של אפרסקים, אך לרוב הם מחולקים לאלו עם גלעין נשלף ואלו עם גלעין שאינו נשלף. לריבה זו...

איך להכין ריבת תותים
איך להכין ריבת תותים
ריבת תותים לחורף
זְמַן: שעה ו-50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 4 צנצנות
תות, לימון...

פתיחת צנצנת ריבת תות בחורף היא כמו קבלת ברכה מהקיץ. ריבת תות טעימה וארומטית, היא ריבת תותים מצוינת...

עיקור צנצנות
זְמַן: 30 דקות
...

צנצנות יבשות ועיקור בתנור יעזרו לשמר את הריבה שלכם. אתם יכולים לשמר כל ירקות לחורף באמצעות...

ריבת תותים סמיכה
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 3.5 כפות.
ריבת תותים, תותים, מיץ לימון...

הכנת ריבת תותים ביתית אינה קשה כפי שהיא נראית. המתכון הזה של אינה גארטן יעזור לכם להכין אותה במהירות ובקלות...

חזיר מזוגג עם קומפוט ענבים וריבס
זְמַן: 3 שעות ו-45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8 - 12
חזיר חזיר, חזיר, ריבס, ענבים, פתיתי פלפל אדום, טימין...

התחילו את החזיר החגיגי הזה עם סירופ ריבס: חלק ממנו מעורבב עם חרדל ומשמש לזיגוג...

ריבת תפוחים מבושלת בבריבורן
זְמַן: שעה אחת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 3 כפות.
תפוחים, דבש, קינמון, מיץ תפוחים, ציפורן, חומץ שרי, לימון...

ריבה זו עשויה מתפוחי ברייבורן עסיסיים וטעימים, אשר מבושלים בתערובת של דבש תלתן וקינמון, ולאחר מכן...

איך להכין ריבות ביתיות: ריבה, ג'לי, קומפוט, ריבות ירקות ועוד
איך להכין ריבות ביתיות: ריבה, ג'לי,
ריבת אוכמניות עם סירופ מייפל
זְמַן: שעה וחצי
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
כַּמוּת: 4 צנצנות (230 מ"ל)
לימון, אוכמניות, סירופ מייפל, סוכר...

סירופ מייפל ייתן לריבת האוכמניות ארומה וטעם מעניינים ועשירים יותר, ומיץ וגרידת לימון יאזנו אותו...

קומפוט אפרסק עם זרעי חרדל
זְמַן: שעה אחת
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
כַּמוּת: 4 צנצנות (230 מ"ל)
לימון, יין לבן, סוכר, דבש, זרעי חרדל, פלפל שחור, פתיתי פלפל אדום, רוזמרין, עלי דפנה, אפרסקים, דובדבנים מיובשים, צימוקים...

מתכון זה לקומפוט אפרסקים עם חרדל שונה מריבות מסורתיות הן בשיטת ההכנה והן...

ריבת שזיפים ווניל
זְמַן: שעתיים ו-5 דקות
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
כַּמוּת: 4 צנצנות (230 מ"ל)
שזיפים, סוכר, מקל וניל, קינמון, לימון, משמשים, פלמקוט...

ריבת שזיפים זו מלאה בניחוחות חמים של קינמון חריף ווניל. הטעם אינו דביק, אלא מתוק וחמוץ נעים.

ריבת עגבניות חריפה
זְמַן: שעה ו-45 דקות
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
כַּמוּת: 230 גרם
לימון, עגבניות שרי, סוכר מוסקובדו, כמון, פתיתי פלפל אדום, קינמון, ציפורן, שורש ג'ינג'ר...

הפקטין והסוכרים המצויים בעגבניות שזיף הופכים את הירק הזה למרכיב מצוין לריבות יוצאות דופן....

קומפוט אוכמניות
44 קלוריות
זְמַן: 23 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
אוכמניות, סוכר, מיץ לימון...

ריבת אוכמניות, או קומפוט, טעימה וארומטית, לא אורכת יותר מחצי שעה להכנה. ניתן להשתמש באוכמניות קפואות ו...

קרמפטס עם חמאה וריבה ביתית
זְמַן: שעתיים ו-45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6
בצק שמרים, קמח משובח, חלב, חמאה, שמנת, פקטין תפוחים, לימון, תפוזים, אוכמניות, דבש...

הלחמניות הטעימות והאווריריות הללו עשויות מבצק שמרים ומטוגנות במחבת בתוך טבעות מתכת בהן הן...

ריבת פלפל צ'ילי
זְמַן: 40 דקות
פלפל צ'ילי, פלפל חלפיניו, חומץ יין, פלפל מתוק, רוזמרין...

אם אתם אוהבים רטבים מתוקים וחריפים, אתם תאהבו את רוטב ריבת הפלפל החריף הזה. הכינו אותו...

טארט לינצר עם ריבת תפוזי דם ביתית
זְמַן:
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8-10
חמאה, סוכר, ביצים, תמצית וניל, קמח סוכר, קינמון, שקדים, קרקרים, תפוזים, מיץ לימון, פקטין תפוחים...

טארט לינצר הוא פאי מפורסם בעולם מהעיר לינץ האוסטרית. בסיסו פירורי ועדין מאוד בטעמו ו...

קרקרים עם ריבת חרדל-בצל ותאנים
29 קלוריות
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 40 קנפה
צ'יפס בפיתה, גבינת ריקוטה, תאנים...

מתאבן ייחודי וקלה להכנה עם שילוב טעמים יפהפה. מנה זו מושלמת להגשה...

קרוסטיני עם ריבת עגבניות מיובשות
זְמַן: שעה אחת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4-6
עגבניות מיובשות, בצל, שום, סוכר, חומץ יין, ציר, טימין, פלפל שחור, בגט, גבינת עיזים...

כדי להפתיע את האורחים שלכם, הכינו ריבת עגבניות מיובשות יוצאת דופן כמנה ראשונה. עגבניות מיובשות מבושלות עם בצל,...

מגש גבינות עם קומפוט פירות יבשים חורפיים
זְמַן: 55 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6
יין לבן, יין אדום, תפוחים, משמשים מיובשים, צימוקים, דובדבנים מיובשים, אגסים...

קומפוט הוא לא רק מילוי פירות למאפים או משקה טעים, הוא יכול להיות גם חתיכות פרי בסירופ ש...

ריבת משמש
זְמַן:
משמשים, בוקטה גרני, שורש ג'ינג'ר, מיץ לימון, גרידת לימון, לבנדר, פקטין תפוח, דבש...

מדפי החנויות מלאים במגוון פירות אקזוטיים משומרים. אבל למה לא להכין משהו דומה בעצמכם?

ריבת בצל
זְמַן: 40 דקות
בצל אדום, שורש ג'ינג'ר, סוכר חום, כוסברה...

מתכון מפורט להכנת המנה - ריבת בצל.

ריבת תפוחים בסיר בישול איטי
זְמַן: 10 בבוקר
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 12 פחיות
תפוחים, חומץ תפוחים, מיץ תפוחים, פלפל אנגלי, ציפורן, קינמון...

רסק תפוחים הכי טוב למרוח על טוסט...

ריבת תותים
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 8 פחיות
ריבת תותים, מיץ לימון, פקטין תפוחים, תותים...

צנצנת של ריבת תותים ארומטית יכולה להיות מתנה מדהימה....

ריבת תפוזים
זְמַן: שעה ו-20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 10 פחיות
תפוזים, גרידת לימון...

מתכון מפורט להכנת המנה - ריבת תפוזים.

ריבת תפוחים ביתית (חמאת תפוחים או משחת תפוחים)
128 קלוריות
זְמַן: 3 שעות ו-30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 2 כפות.
תפוחים, סיידר תפוחים, סוכר חום, מיץ לימון, תמצית וניל, ציפורן, קינמון...

מתכון שלב אחר שלב עם תמונות ילמד אתכם כיצד להכין ריבת תפוחים (ממרח תפוחים או חמאת תפוחים).

ריבת תותים פשוטה
זְמַן: 30 דקות
תותים, ריבת תותים, תפוחים, ליקר תפוזים, ליקר גראן מרנייה, אוכמניות...

בעוד שהמרכיב המרכזי בריבת תותים של אינה גרטן הוא תותים טריים, היא מוסיפה...

צ'אטני אפרסק וחרדל
זְמַן: 17 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
רוטב צ'אטני, דובדבנים מיובשים, בצלצלי שאלוט, שום, סוכר חום, חרדל דיז'ון, אפרסקים...

מתכון מפורט להכנת המנה - צ'אטני אפרסק וחרדל.

פקטין תפוחים ביתי
זְמַן:
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 1.5 כפות.
תפוחים, פקטין תפוחים...

ניתן להוסיף פקטין תפוח כחומר מעבה טבעי למגוון ג'לי, ריבות, שימורים ורטבים מתוקים.

ריבת תותים ושזיפים
זְמַן: 45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 2 צנצנות (250 מ"ל)
שזיפים, תותים, תמצית וניל, קינמון, מיץ לימון, דבש...

מתכון מפורט להכנת המנה - ריבת תותים-שזיפים.

ריבת ענבים עם אגוזי מלך
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 2 צנצנות (250 מ"ל)
ענבים, גרידת תפוז, צימוקים, מיץ לימון, אגוזי מלך...

מתכון מפורט להכנת המנה - ריבת ענבים עם אגוזי מלך.

ריבת תאנים עם יין פורט
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 2 צנצנות (250 מ"ל)
תאנים, מקל וניל, מיץ לימון, יין פורט, פלפל אדום חריף טחון...

מתכון מפורט למנה - ריבת תאנים עם יין פורט.

ריבת ריבס עם גלידה
221 קלוריות
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
ריבס, דבש, קינמון, אבקת סוכר, גלידת וניל, דגני בוקר...

מתכון מפורט למנה - ריבת ריבס עם גלידה.

קוֹדֵם הַבָּא

1 2



ניווט

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון