ריבת ריבס עם גלידה

קולות: 2

תמונה של המנה: ג'וני ואליאנט

זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 221, שומן כולל 8 ג'., שומנים רוויים ג'., חלבונים 2 ג'., פחמימות 37 ג'., סִיב ג'., כולסטרול מ"ג, נַתרָן מ"ג, סוּכָּר ג'.

ריבת ריבס עם גלידה - מתכון מפורט.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

450 גרם ריבס, חתוך לחתיכות של 1-1.5 ס"מ (בערך 4 כוסות)
500 מ"ל גלידת וניל
1/2 כוס סוכר
1/4 כוס דבש
3 כפות (45 גרם) חמאה, חתוכה לחתיכות
1/2 כפית טחונה קינמון, ועוד לפיזור
כריות ארוחת בוקר יבשות עשויות מקמח חיטה, שיבולת שועל, אורז או תירס
אבקת סוכר, לאיבוק

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: רִבָּס, דְבַשׁ, קינמון, אבקת סוכר, גלידת וניל, ארוחת בוקר יבשה

בישול המנה לפי המתכון:

ערבבו את הריבס, הסוכר, הדבש, החמאה והקינמון בקערה גדולה ועמידה בחום. כסו את הקערה בניילון נצמד ובעזרת סכין או מזלג נקבו חורים קטנים כדי לאפשר לאדים לצאת.

חממו במיקרוגל עד שהריבס רך, כ-6 דקות. הסירו בזהירות את הניילון וערבבו את הריבה.
בינתיים, מפוררים את הכריות לקערה נפרדת. מפזרים אבקת סוכר וקינמון.