ריבת פטל עם זרעי צ'יה
קולות: 1
זְמַן: שעה וחצי.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: פחית אחת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: פחית אחת
ריבת פטל מתוקה, חמצמצה וארומטית זו יכולה להיות מועשרת בזרעי צ'יה, המוסיפים פריכות מענגת ומיקרו-נוטריינטים מועילים. הריבה מהירה להכנה עם מרכיבים פשוטים ואינה דורשת שימור. יש לאחסן את הצנצנת במקרר ולהשתמש בה בקינוחים, למרוח על טוסט או פנקייקים, או להוסיף אותה לגלידה.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 4 כוסות פטל
- כוס סוכר אחת
- 2 כפות מיץ לימון
- כף אחת של זרעי צ'יה
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- ערבבו 4 כוסות פטל, כוס סוכר ו-2 כפות מיץ לימון בסיר והביאו לרתיחה על אש בינונית. בשלו, תוך ערבוב ומעיכת פירות היער, עד שהריבה מסמיכה, כ-20 דקות.
- הסירו מהאש והוסיפו כף אחת של זרעי צ'יה. מקררים עד לצינון מלא.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
