פודינג לחם שוקולד

קולות: 2

זְמַן: שעה אחת.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

אם נשאר לכם הרבה לחם ישן שאתם שונאים לזרוק, הפכו אותו לפודינג שוקולד טעים לקינוח, במיוחד מכיוון שכל שאר המרכיבים זמינים כמעט בכל מטבח. הכינו תערובת קרמית של ביצים, חלב, סוכר, אבקת קקאו וקינמון, ערבבו פנימה שבבי שוקולד, ושפכו את התערובת על הלחם. לאחר שהוא ספוג מעט בנוזל הטעים, אפו את הפודינג. היזהרו לא לבשל אותו יתר על המידה כדי להבטיח קינוח לח וטעים.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

2.5 כוסות לחם קצוץ ישן
כפית אחת של תמצית וניל
2 ביצים
2 כפות אבקת קקאו
2 כוסות חלב
כפית קינמון אחת
1/4 כוס סוכר
3/4 כפות גרגירי שוקולד

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: לֶחֶם לָבָן, שוקולד צ'יפס (גרגירים), קָקָאוֹ, קינמון, ביצים, חָלָב

בישול המנה לפי המתכון:

חממו תנור ל-175 מעלות צלזיוס.
מניחים את הלחם בתבנית פאי עגולה, עמוקה ומשומנת. בקערה בינונית, מערבבים את הביצים, החלב, הסוכר, קורט מלח, וניל, קקאו וקינמון. מוסיפים את שוקולד צ'יפס. יוצקים את התערובת על הלחם ומערבבים בעדינות. נותנים ללחם לעמוד 15 דקות כדי לאפשר לו לספוג את הנוזלים.