פודינג שוקולד עם אבוקדו

קולות: 19

זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 2

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 360, שומן כולל 31 ג'., שומנים רוויים 15 ג'., חלבונים 4 ג'., פחמימות 20 ג'., סִיב 8 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 85 מ"ג, סוּכָּר 7 ג'.

אפילו בדיאטה, אפשר להתפנק על מנת שוקולד מריר בריא ועשיר בנוגדי חמצון על ידי הפיכתו לחלק מפודינג טעים וקרמי. המרכיב השני בקינוח הזה הוא אבוקדו. בשילוב עם חלב קוקוס, זה נותן לפודינג את המרקם הקטיפתי הזה. השתמשו בשוקולד מומס עם לפחות 70% תכולת קקאו, והוסיפו ממתיק במידת הצורך. פודינג שוקולד זה אינו דורש בישול והוא מהיר להכנה כמו פודינג אינסטנט.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

1 אבוקדו גדול בשל, חתוך לקוביות
1/3 כוס חלב קוקוס
55 גרם שוקולד מריר (70% קקאו), מומס
קורט מלח גס
ממתיק ללא קלוריות (אופציונלי)

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה, חלב קוקוס, אַבוֹקָדוֹ

בישול המנה לפי המתכון:

שלבו את האבוקדו, חלב הקוקוס, השוקולד והמלח במעבד מזון וטחנו עד לקבלת תערובת סמיכה וקרמית. טעמו והוסיפו ממתיק אם רוצים. העבירו את הפודינג לשתי קערות קטנות. הגישו מיד או כסו בניילון נצמד וקיררו. ניתן לאחסן עד יומיים.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / אכילה בריאה / מנות עשירות בסיבים / תכולת נתרן נמוכה / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מְעַבֵּד מָזוֹן / קינוחים / קרמים, רטבים, מוסים, יוגורטים / סופלה, פודינגים, מרנגים, מרנגים / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים