קרוסטיני עם אספרגוס, לימון ועשבי תיבול


קולות: 2

איך להכין - קרוסטיני עם אספרגוס, לימון ועשבי תיבול
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6

כריכי קרוסטיני מיני איטלקיים פריכים מושלמים למנות ראשונות במסיבות וחגיגות. מתאבן זה משלב ריקוטה עדינה בצורה מושלמת עם סלט קליל של אספרגוס טרי ועסיסי ובזיליקום ריחני, מתובל במיץ לימון ושמן זית. לפני הרכבת הקרוסטיני, שפשפו את פרוסות הבגט הקלויות בפרוסת שום לקבלת טעם תוסס עוד יותר. פזרו עירית על הקרוסטיני המוגמר והגישו.




אנו ממליצים

מַתכּוֹן:


ערבבו 220 גרם אספרגוס (קצוץ ופרוס דק באלכסון) עם 2 כפות מיץ לימון, 2 כפות בזיליקום קצוץ דק, כף שמן זית, חצי כפית גרידת לימון, קורט מלח ופלפל אדום. שפשפו את פרוסות הבגט הקלויות בחצי שן שום. פזרו מעל ריקוטה, אספרגוס ובצל ירוק קצוץ דק.








קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון