אספרגוס קרוסטיני
קולות: 1
זְמַן: 10 דקות
כריכי מיני קרוסטיני איטלקיים הם מתאבן מושלם למסיבות ביתיות. הם מהירים להכנה, והשילוב המושלם של המרכיבים יוצר טעם ייחודי ומרענן - מושלם עם יין או משקאות חריפים אחרים. קרוסטיני עשויים מבגט פרוס וקלוי. ניתן לקלות את הלחם מראש ולהרכיב את הקרוסטיני רגע לפני ההגשה, לקשט כל פרוסה בכף ריקוטה ואספרגוס פרוס דק (קל לקילוף בעזרת קולפן ירקות). טפטוף של שמן זית, או שמן כמהין, מוסיף טעם נוסף.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
להכנת קרוסטיני, מורחים ריקוטה טרייה על פרוסות בגט קלויות ומעליהם פרוסות דקות של אספרגוס. מתבלים במלח, פלפל וטפטפים שמן זית או כמהין.
מתכונים עם מרכיבים דומים: בגט, טוֹסט, גבינת ריקוטה, שמן כמהין
קטגוריות:
מַתכּוֹן / מנות קיץ / מנות אביב / מְתַאֲבנִים / כריכים / מתאבנים עם גבינה / / רשת האוכל - מתכונים / מטבח איטלקי
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
