מילוי פנקייק עם שרימפס מבושל ביין ומיץ לימון
קולות: 1
זְמַן: --
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מילוי פנקייק עם שרימפס מבושל ביין ומיץ לימון - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 600 גרם שרימפס ים קלוף, חתוך כל אחד לאורכו לשני חלקים
- 2 כפות (30 גרם) חמאה
- רצועה אחת של גרידת לימון
- 2 ענפי טרגון
- מיץ מלימון אחד
- 1/2 כוס (120 מ"ל) יין לבן
- פטרוזיליה
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: שרימפס, גרידת לימון, מיץ לימון, לַעֲנָה, יַיִן לָבָן, פטרוזיליה
בישול המנה לפי המתכון:
- מחממים את החמאה במחבת על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים את השרימפס, גרידת הלימון, הטרגון, המלח והפלפל. מבשלים במשך 3 עד 4 דקות. מוסיפים את מיץ הלימון והיין וממשיכים לבשל דקה נוספת. מסירים את הסיר מהאש; מערבבים פנימה 4 כפות (60 גרם) חמאה וכמה עלי פטרוזיליה.
מתכון לפנקייקים מלוחים של כוסמת
קטגוריות:
מתכונים דומים
