הליבוט בתנור


קולות: 6

איך לבשל - הליבוט בתנור
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 2

הליבוט אפוי עסיסי עם נגיעה מרעננת של לימון ופפריקה הוא המנה המושלמת לארוחת ערב קלה ובריאה, והוא מוכן תוך זמן קצר. דג לבן טרי סופג טעמים בקלות, אז הניחו לו להשרות במיץ לימון במשך כמה דקות לפני האפייה, לאחר מכן טפטפו שמן זית, הוסיפו מעט פפריקה והכניסו לתנור. הליבוט אפוי משתלב היטב כמעט עם כל תוספת, כמו אורז, תפוחי אדמה חדשים, ירקות טריים או קלויים, או אפילו סלט ירוק לארוחת ערב קלה.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 450 גרם הליבוט טרי
  • לימון טרי אחד
  • 2 כפות שמן זית
  • כף אחת של פפריקה



אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: לְשׁוֹנָן, מיץ לימון, פַּפּרִיקָה

בישול המנה לפי המתכון:


  1. חותכים את הדג לשני חתיכות של 220 גרם (0.75 אונקיות). מניחים בתבנית אפייה מזכוכית ומשרים במיץ לימון במשך 20-30 דקות. מזלפים שמן זית ופוזים פפריקה. אופים במשך 10-15 דקות ב-230 מעלות צלזיוס (430 מעלות פרנהייט).



קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון