סאנדיי עם גלידה ומרשמלו

קולות: 3

זְמַן: שעה ו-10 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

סאנדיי זה נוצר בהשראת הקינוח האמריקאי ס'מורס, קינוח אהוב על ילדים להכנה מעל מדורה. השילוב הקלאסי של מרשמלו קלוי, קרקרים גרהם ושוקולד נמס מונח על גבי כדור גלידת וניל, והכל בצורת מאפין טעימה! אין צורך במדורה - תנור שחומם מראש על מצב גריל יעשה את העבודה, ויאפשר לכם לצלות את החלק העליון של הסאנדיי, ומעליו מרשמלו מיני. הרכיבו את הקינוח בתבניות מאפינס, ורגע לפני ההגשה, צלו וזלפו מעל רוטב שוקולד עשיר.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

קלתית קרקרים של גרהם

3/4 כוס קרקרים גרהם גרוסים (בערך 5 קרקרים שלמים)
3 כפות חמאה מומסת
2 כפות סוכר
0.5 כפיות קינמון
4 כדורי גלידת וניל
1.5 כוסות מרשמלו מיני

רוטב שוקולד מהיר

0.5 כפות גרגירי שוקולד חצי מתוקים
2 כפות חלב מלא

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: מרשמלו, שוקולד צ'יפס (גרגירים), שוקולד חצי מתוק, חָלָב, גלידת וניל, קינמון

בישול המנה לפי המתכון:

עוּגָה:

בקערה, ערבבו קרקרים גרהם גרוסים, חמאה, סוכר, קינמון וקורט מלח. העבירו את התערובת לתבניות מאפינס ולחצו היטב לתחתית ולדפנות ליצירת שכבות אישיות. הניחו כדור גלידת וניל מעל כל שכבה. לחצו מרשמלו מיני לתוך הגלידה, כך שכיסו לחלוטין את הכדור. תקבלו 4 מרשמלו. הקפיאו למשך שעה לפחות.
רוטב שוקולד מהיר:

רגע לפני ההגשה, חממו את התנור מראש לצלייה. ערבבו את שוקולד צ'יפס והחלב בקערה קטנה או בתבנית צלייה וחממו במיקרוגל למשך 30 שניות. ערבבו עד לקבלת תערובת חלקה, ולאחר מכן הניחו בצד. הניחו את הס'מורס בתנור מתחת לגריל וצלו עד שהמרשמלו זהובים-חומים, כ-30 שניות. שימו לב, אחרת הם יישרפו במהירות.