מטבל בטטה עם מרשמלו
קולות: 1
זְמַן: שעה ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6 - 8
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6 - 8
בזמן שהאורחים שלכם מחכים למנה העיקרית, הציעו להם מטבל טעים, בריא, וחשוב מכל, מוגש בצורה יפה וחגיגית, עשוי מבטטות אפויות, מצופות טחינה, שמן זית, מיץ לימון ושום. מטבל מתוק וחריף זה מוגש עם מיני מרשמלו קלויים, גרגירי רימון בהירים ושומשום קלוי. הגישו עם צ'יפס בטטה לטבילה.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
מניחים 3 בטטות על תבנית אפייה וצולים ב-200 מעלות צלזיוס עד לריכוך, כשעה. קולפים וטוחנים במעבד מזון עם 1/3 כוס טחינה, כף שמן זית ומיץ לימון, ושן שום מגוררת; מתבלים במלח לפי הטעם. מדללים במים, במידת הצורך. מעבירים לקערה. מניחים 1/2 כוס מרשמלו מיני על תבנית האפייה וצולים בגריל. מסדרים את המרשמלו הקלוי מעל המטבל, מפזרים גרגירי רימון ושומשום קלויים. מגישים עם צ'יפס בטטה.
קטגוריות:
מתכונים דומים
