סאנדיי שוקולד על מקל

קולות: 2

זְמַן: 15 דקות ועוד זמן הקפאה
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 8 - 12 פופקורן

קינוחים קפואים מושלמים לשילוב מרכיבים בריאים: ילדים יאכלו כל פרי או ירק אם זה בצורת גלידה! וגם מבוגרים לא יתנגדו לקינוח הזה. חלק מתערובת החלב בגלידה מוחלף באבוקדו מעוך ובננה מעוכת. אתם אפילו לא צריכים להוסיף סוכר מזוקק: המתיקות הטבעית של הבננה בתוספת מעט דבש יוצרים טעם טעים ומרקם חלק להפליא. כדי להעניק לגלידה מראה דמוי סאנדיי, מזגו מעט סירופ שוקולד לכל תבנית לפני שממלאים אותה בתערובת החלב ומקפיאים.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

כף אחת של חלב דל שומן
כף אחת של חלב מרוכז דל שומן ללא סוכר
1 אבוקדו, חתוך לחצי, להסיר את הגלעין והקליפה
בננה אחת בשלה, קלופה
3 כפות דבש
1/4 כוס אבקת קקאו
כפית אחת של תמצית וניל
עד 4 כפות סירופ שוקולד

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: חלב מרוכז, חָלָב, קָקָאוֹ, אַבוֹקָדוֹ, בננות

בישול המנה לפי המתכון:

בבלנדר, ערבבו חצי מהחלב, חצי מהחלב המרוכז הלא ממותק, אבוקדו, בננה, דבש, אבקת קקאו ווניל. טחנו עד לקבלת תערובת חלקה, כ-30 שניות. הוסיפו את יתרת החלב והחלב המרוכז וטחנו עוד 10 שניות.
יוצקים כפית אחת של סירופ שוקולד לכל תבנית ארטיק. מורחים את תערובת החלב באופן שווה בין התבניות, תוך השארת רווח של 0.5 ס"מ (1/4 אינץ'). מכסים את התבניות במכסים (הכנס מקלות ארטיק במידת הצורך) ומקפיאים למשך הלילה.