תלתן עם פסטו
קולות: 1
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 3 יחידות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 3 יחידות
תלתני הלחם הירוקים והפריכים האלה הם מתאבן טעים ויפהפה ליום פטריק הקדוש. הם נראים מדהים וקלים להכנה באופן מפתיע. כל מה שצריך זה בצק עלים קנוי, רוטב פסטו וביצה. הבצק מרדדים וחותכים כמו לעוגיות אוזניים, לאחר מכן מרכיבים את האוזניים לתלתני הלחם, מוחזקים יחד עם ביצה טרופה, ואופים.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
כדי להכין את מתאבן התלתן הזה, אתם צריכים רק שלושה מרכיבים: בצק עלים, פסטו וביצה.
על משטח עבודה מקומח, רדדו דף בצק עלים מופשר למלבן בגודל 30x30 ס"מ וחתכו רצועה בגודל 1.5 ס"מ מצד אחד הארוך (לגבעולים). מורחים פסטו על המלבן, לאחר מכן קפלו את שני הצדדים הארוכים פנימה כך שיפגשו במרכז. חותכים את הגליל לפרוסות ברוחב 1.5 ס"מ וצבטו את תחתית כל פרוסה ליצירת צורת לב. מסדרים שלושה לבבות זה ליד זה על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה ליצירת תלתנים. מהדקים אותם בביצה טרופה. חותכים את רצועת הבצק הנותרת לגבעולים; לוחצים קלות על התלתנים ומורחים את הגבעולים בביצה טרופה. אופים ב-200 מעלות צלזיוס כ-15 דקות.
מתכונים עם מרכיבים דומים: בָּצֵק עָלִים, רוטב פסטו, ביצים
קטגוריות:
מתכונים דומים
