קינוח אורז תפוח עם חמאת בוטנים
קולות: 1

זְמַן: שעה ו-25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 18 תיבות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 18 תיבות
ערך תזונתי למנה:
גודל מנה: 1 מתוך 12
קלוריות 276, שומן כולל 17 ג'., שומנים רוויים 7 ג'., חלבונים 5 ג'., פחמימות 29 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 15 מ"ג, נַתרָן 133 מ"ג, סוּכָּר 16 ג'.
גודל מנה: 1 מתוך 12
קלוריות 276, שומן כולל 17 ג'., שומנים רוויים 7 ג'., חלבונים 5 ג'., פחמימות 29 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 15 מ"ג, נַתרָן 133 מ"ג, סוּכָּר 16 ג'.
דגני בוקר מהווים בסיס נפלא לקינוחים פריכים ללא אפייה, ומרשמלו מומס עובד בצורה מושלמת כדבק. מתכון זה משתמש בדגני אורז תפוח ובוטנים קלויים שלמים, אשר מוסיפים פריכות נוספת. הטעם והארומה האגוזיים מועצמים על ידי חמאה קלויה. חברו את המסה המוצקה עם תערובת של מרשמלו מומס, חמאה חומה וחמאת בוטנים, והניחו לה להתייצב במקרר. לפני ההגשה, טפטפו מעל שוקולד מומס וחתכו לריבועים בגודל ביס.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 6 כפות חמאה לא מלוחה, ועוד כמות קטנה לשימון התבנית
- 4 כוסות מרשמלו מיני
- 0.5 כוס חמאת בוטנים שמנתית
- 6 כוסות דגני בוקר אורז תפוח (אורז תפוח)
- 0.5 כוסות בוטנים קלויים שלמים
- 110 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ
- פתיתי מלח ים, אופציונלי
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: חֶמאָה, מרשמלו, חמאת בוטנים, ארוחת בוקר יבשה, אורז תפוח, בֹּטֶן, שוקולד חצי מתוק
בישול המנה לפי המתכון:
- משמנים קלות תבנית אפייה בגודל 22x32 ס"מ בחמאה.
- בסיר גדול על אש בינונית, המיסו את החמאה עד שיתחילו להיווצר כתמים חומים בהירים ויעלה ניחוח אגוזי קל, 10-12 דקות. הוסיפו את המרשמלו וערבבו עד להמסה מלאה. הסירו מהאש וערבבו פנימה את חמאת הבוטנים עד להמסה. הוסיפו את דגני האורז והבוטנים. ערבבו לאיחוד.
- מורחים את התערובת בתבנית האפייה המוכנה, לוחצים אותה לשכבה אחידה. מצננים לחלוטין.
- בינתיים, מניחים את השוקולד בקערה בינונית ועמידה בחום. מחממים במיקרוגל במרווחים של 30 שניות עד להמסה.
- מזלפים שוקולד על הקינוח המקורר ופוזים מעל מלח ים פריך, אם רוצים. חותכים ל-18 ריבועים.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים














































