מתכונים קלים למסיבת קיץ

ירכי עוף מטוגנות במרינדה בסגנון אסייתי

צלו קבב עוף במרינדה עד להשחמה קלה והגישו עם רוטב המטבילה האהוב עליכם.

מַתכּוֹן: ירכי עוף מטוגנות במרינדה בסגנון אסייתי

סלט קוקטייל סרטנים אמריקאי

מערבבים את נתחי בשר הסרטנים עם מעט מיונז וחרדל ומסדרים על עלי חסה. מגישים בכוס קוקטייל או על קונכייה.

מַתכּוֹן: סלט קוקטייל סרטנים אמריקאי

תפוחי אדמה ממולאים ברוטב רומסקו ספרדי

הוציאו את בשר תפוחי האדמה החדשים החצויים ומלאו אותם ברוטב רומסקו, שמנת חמוצה ופרוסות חזיר סראנו פריכות.

מַתכּוֹן: תפוחי אדמה ממולאים ברוטב רומסקו ספרדי

קרודיט עם שמן זית בטעם ובלסמי

במקום רטבים כבדים או שמנתיים, הגישו ירקות קיץ עם שמן זית מתובל ומטבל חומץ בלסמי פלפלי.

מַתכּוֹן: קרודיט עם שמן זית בטעם ובלסמי

Queso Fundido עם נקניקיית צ'וריסו

הכינו מטבל מוצרלה וגבינת מונטריי ג'ק עם צ'וריסו מבושל וחלפיניו פרוס.

מַתכּוֹן: Queso Fundido עם נקניקיית צ'וריסו

ממרח ריקוטה עם דבש וטימין

טפטפו גבינת ריקוטה טרייה עם דבש חם וטימין וטפטפו שמן זית למטבל מרענן לקרוסטיני.

מַתכּוֹן: ממרח ריקוטה עם דבש וטימין

קציצות טנדורי עם רוטב יוגורט כוסברה

מגישים קציצות מיני בסגנון הודי על פלחי חסה לטבילה ברוטב היוגורט המקרר.

מַתכּוֹן: קציצות טנדורי עם רוטב יוגורט כוסברה

רולים קיציים עם רוטב שרימפס ובוטנים לטבילה

נייר האורז הקל מאפשר לטעמי שרימפס הקוקוס ואטריות האורז לבוא לידי ביטוי במלואם.

מַתכּוֹן: רולים קיציים עם רוטב שרימפס ובוטנים לטבילה

נקניקיות ספירלה צלויות

שיפודי הנקניקיות האלה יהיו להיט בפיקניק או במסיבת החצר הבאה שלכם, והן דורשות רק שני מרכיבים: נקניקיות ובצק בייגל קנוי.

מַתכּוֹן: נקניקיות ספירלה צלויות