מתכוני לחם עם גבינה

מקלות לחם גבינה קלאסיים

השתמשו במתכון הקל הזה כנקודת התחלה לשילובים חדשים. או השאירו את זה ככה: צ'דר ופרמזן הם תמיד בחירה מצוינת.

מַתכּוֹן: מקלות בצק עלים עם צ'דר

עם פלפל וגבינת אסיאגו

החליפו את גבינת הצ'דר בגבינת אסיאגו והפחיתו את כמות הפרמזן ל-1/4 כוס. פזרו על גדילי הבצק זרעי שומר וגרגירי פלפל ורוד גרוסים לפני האפייה.

עם פרוולונה וזיתים

בשלב 1, מרחו רק דף בצק אחד בביצה; מורחים את הדף השני בטפנד זיתים. ניתן להחליף את גבינת הצ'דר בפרובולון מיושן.

עם פלפל צ'ילי וגבינת פפר ג'ק

החליפו את גבינת הצ'דר ב-1.5 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת; ויתרו על הפרמזן. הוסיפו לתערובת הגבינה חצי כפית אבקת צ'ילי אנצ'ו ורבע כפית אבקת צ'ילי צ'יפוטלה.

עם טימין וגבינת כמהין

החליפו את גבינת הצ'דר בגבינת פקורינו מצופה כמהין. הוסיפו 1.5 כפיות טימין קצוץ לתערובת הגבינה.

עם גרוייר ופפריקה

החליפו את גבינת הצ'דר בגרוייר. הוסיפו כפית פפריקה מעושנת לתערובת הגבינה.




קולות: 2