תה מסאלה
קולות: 1
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 2
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 2
להכנת המשקה ההודי המחמם הזה, חלטו תה שחור רגיל עם ציפורן ופלפל שחור בשקיות תה והגישו עם חלב. הוסיפו קורט של תבלין פאי דלעת ותהנו.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 2 שקיות תה שחור
- 8 גרגירי פלפל שחור
- 4 ציפורן
- 0.5 כוסות חלב
- קורט נדיב מהתערובת תבליני פאי דלעת
- 2 מקלות קינמון, להגשה
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: תה שחור, חָלָב, צִפּוֹרֶן, תבלין פאי דלעת, קינמון
בישול המנה לפי המתכון:
- הביאו 2 כוסות מים לרתיחה. הוסיפו שקיקי תה, גרגירי פלפל וציפורן והניחו לחליטה למשך 5 דקות.
- סננו את התה לשני ספלים גדולים. הוסיפו חלב ותבלין פאי דלעת. קשטו במקלות קינמון.
קטגוריות:
מתכונים דומים
