אגסים בקרמל קרמי
קולות: 3
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
אנשים רבים אוהבים תפוחי קרמל, אבל מה דעתכם על אגסי קרמל קרמיים בסתיו הזה? כדי להכין את רוטב הקרמל, פשוט המסנו סוכריות טופי רכות עם שמנת במיקרוגל. טבלו כל אגס בקרמל הקרמי, פזרו אגוזים קצוצים, והניחו לו להתייצב. השילוב של קרמל חלבי ואגסים מתוקים ועסיסיים הוא פשוט מעדן!
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 4 אגסים
- 280 גרם טופי קרמל רכים, ללא עטיפות
- כף אחת של שמנת 10%
- 220 גרם פיסטוקים קצוצים
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- ערבבו 280 גרם סוכריות טופי קרמל רכות עם כף אחת של שמנת מתוקה 10% וחממו במיקרוגל, תוך ערבוב כל 20 שניות, עד לקבלת תערובת חלקה.
- יוצקים לתבנית רחבה, לאחר מכן מטבלים במהירות 4 אגסים בקרמל הטופי, מפזרים פיסטוקים קצוצים ומניחים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
קטגוריות:
מתכונים דומים
