מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע
מנות: 8
בעוד שקו הוא לרוב מאכל ערב שניתן להכין בפחות מחצי שעה, הוא מקבל טוויסט מיוחד במהלך עונת החגים. עם...
בעוד שקו הוא לרוב מאכל ערב שניתן להכין בפחות מחצי שעה, הוא מקבל טוויסט מיוחד במהלך עונת החגים. עם...
מתכון זה מצגג פטריות מוקפצות בחומץ בלסמי מתוק כדי להעניק להן טעם של אגרודולצ'ה, אבל אפשר...
לחמנייה טעימה זו היא שילוב הרמוני של מילוי פטריות רכות ובצק עלים פריך. המתכון...
מוס שוקולד אוורירי עם קצפת הוא הפינוק המושלם לחגים. כידוע לכולנו, שוקולד משתלב בהרמוניה...
מוס השוקולד הטוב ביותר צריך להיות מושלם, עם טעם עשיר, מעט חמצמץ, ולא מתוק מדי, ומרקם ש...
הכינו קציצת בשר חגיגית בצורת קאפקייקס אישיים ומעליהן פירה קטיפתי, כמו...
כדי להבטיח הודו עסיסי לחלוטין לחג, עדיף לקנות עוף טרי, לא קפוא. מלאו את החלל...
אם אתם מכינים ארוחת חג לקבוצה קטנה ולא רוצים להשתמש בכל סיר במטבח, אתם תאהבו את זה...
אם אתם מחפשים תוספת יפה לאירוע מיוחד, פירה או צ'יפס לא יתאימו. תפוחי אדמה ממולאים הם...
נתח בשר יוקרתי כמו פילה מיניון דורש מעט מאוד קישוט כדי להיות מושלם. הכל עניין של טכניקה...
לזניה קאובויית זו היא מאכל הנחמה האהוב על טרישה ירווד, והיא מכינה אותה באופן קבוע למשפחה ולחברים. היא כוללת...
לזניה ללא גלוטן? זה קל! ולא תצטרכו לרוץ לחנות לחפש אטריות לזניה מיוחדות ללא גלוטן.
הלזניה הלבנה הטובה ביותר עשויה משכבות של אטריות רכות, בולונז בשר לבן, בשמל קרמי והרבה מוצרלה...
כולם אוהבים לזניה. זוהי המנה המושלמת להאכלת קהל, במיוחד כשמכינים ארוחה משותפת. אבל...
סלט ראוי למלכים! עוף ההכתרה הוא סלט אנגלי שהוכן לסעודה ההכתרה...
קינוח קרמל וקסטרד דקדנטי זה, פודינג קרמל (או פלאן ספרדי), הוא פינוק פופולרי עבור...
לחם חמוציות מיובש חגיגי זה מלא בטעם תפוז הדרים, קל להכנה, ובטוח ישמח את כולם. ב...
טיילר פלורנס לוקח את קוקטייל המימוזה הקלאסי לשלב הבא על ידי החלפת מיץ התפוזים הרגיל במיץ תוצרת בית מהיר...
מילוי לחם זה אינו חייב להיאפות בתוך העוף. אפוי על תבנית אפייה נפרדת, הוא טעים באותה מידה עם...
רי דראמונד לוקחת את עוגת האגנוג הקלאסית לשלב הבא על ידי הגשתה בכוסות עם שוליים של סירופ מייפל ו...
לביצת אגוז חגיגית זו יש חצי מכמות הקלוריות של הגרסה הקלאסית ללא אלכוהול וכמעט 95% פחות שומן....
מתכון הקוקטייל הקר כולל מדיירה, קוניאק ורום ג'מייקני, אבל הגרסה הזו של הקוקטייל היא באופן קיצוני...
תאמינו או לא, את הקרם האיטלקי האלגנטי הזה אפשר להכין עם שלושה מרכיבים בלבד: ביצים...
לכל אי באיי הודו המערבית יש גרסה ייחודית משלו לפונץ' הקרם החגיגי. גרסה זו של קוקטייל חג המולד הטרינידד...
בדיוק בזמן לחגים, אינה גרטן מעדכנת קלאסיקת חורף פופולרית על ידי שימוש בשוקולד לבן קצוץ במקום הרגיל...
ג'יאדה דה לורנטיס הוסיפה לפאי התירס הלח הזה כמה טעמי חג מסורתיים, כמו...
השילוב של קפה, שמנת וטעמי אניס עדינים הופך את הקוקטייל הזה לפינוק מושלם עבור אלו המעדיפים יותר...
מיליון דולר צ'יקן הוא אחת המנות הפופולריות ביותר במסעדת The Standard Grill בניו יורק, שם הוא מוגש...
צלעות עגל דקות מטוגנות בקמח וביצה, לאחר מכן מטוגנות לקרום זהוב וטעים ומוגשות עם תוספת נפלאה...
אינה גרטן מוסיפה חצי כוס חמוציות מיובשות מתוקות-חמצמצות לסלט הארוגולה שלה, קריצה לקוקטייל...
"נולדתי וגדלתי בגאנה, ותמיד חגגנו את כל האירועים החשובים בסעודה גדולה", נזכרת מחברת המתכונים גבי אודבודה.
שום, יין לבן ובייקון מטוגן ריחני מעניקים לעופות האלה טעם עשיר להפליא. למרות ש...
הפכו מחית ערמונים לתוספת מיוחדת לבשרים שלכם בחג. הוסיפו חמאה למרקם עשיר...
לחם צמר קיבל את שמו המשעשע מהדמיון שלו לגליל חוט צמר. כדי להשיג אפקט זה, שמרים...
תרד עדין ברוטב שמנת הוא תוספת מושלמת לבשר או עוף, והוא טוב באותה מידה לחגים ולכל...
שעועית ירוקה מטוגנת קלות במחבת לתוספת זו. היא צריכה להישאר פריכה וירוקה בהירה, ו...
"כשאני מבשלת את המנה הזאת, אני מרגישה כמו ילדה במטבח של אמא שלי", מודה סאני אנדרסון. "החלק הכי טוב הוא...
אליגוט הוא מאכל עדין של פירה תפוחי אדמה וגבינה מאזור אובראק במרכז צרפת. באופן מסורתי, אליגוט מוכן עם עגבניות...
מאכל פירה תפוחי אדמה הודי מלוח זה טעים וקל להכנה. יש לו וריאציות רבות בהתאם ל...
תוספת זו משלימה באופן מושלם את תרנגול הודו החג שלכם. היא נראית מרשימה, קלה להכנה, ופשוט נמסה בפה.
ברגע שתנסו אגנוג ביתי העשוי מביצים עלומות, לעולם לא תרצו לשתות שוב אגנוג קנוי. זהו המשקה המושלם שלנו...
"בכל פעם שאני חושב על המנות שאהבתי כילד בשנות ה-70, הדבר הראשון שעולה לי בראש הוא בקר סטרוגנוף", משתף...
הכנת קינוח לחג המולד היא באמת תהליך יצירתי עבור הטבחית הביתית, אז מחברת המתכונים הת'ר ביירד...
"בלוטקייק היא עוגה נורווגית חגיגית עם קצפת ופירות יער טריים. ניסיתי אותה לראשונה ב..."
"במקום לשתות סודה רגילה, אני שומר את הספריצר המרענן הזה עם מיץ פירות אמיתי במקרר,"...
מתכון בקר קל לחג הזה הוא חובה לכל מי שאין לו הרבה זמן לבשל, אבל...