סלט בורגול


קולות: 2

איך להכין סלט בורגול
תמונה של המנה: אנטוניס אכילאוס

לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת


סלט בורגול - מתכון מפורט.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 3/4 כוס בורגול
  • 1.5 כוסות מלפפונים חתוכים לקוביות
  • 1/3 כוס זיתים קצוצים
  • 1/4 כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה
  • תפוז אחד, קלוף ומחולק לפלחים
  • 1/4 כוס מיץ תפוזים
  • כף אחת של שמן זית



אנו ממליצים

בישול המנה לפי המתכון:


  1. הביאו סיר עם מים מומלחים לרתיחה. הוסיפו את הבורגול ובשלו במשך הזמן המצוין על גבי האריזה. סננו ושטפו את הבורגול תחת מים קרים.
  2. בקערת סלט, ערבבו בורגול, מלפפונים, זיתים, פטרוזיליה, תפוז ומיץ תפוזים. הוסיפו שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם.






קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון