זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6

בתוך 10 דקות בלבד, רייצ'ל ריי מכינה ומגישה את הסלט הפופולרי הזה, שמומלץ להגיש עם שמן זית כתית מעולה פירותי לפני ההגשה.

רכיבים:

• 3 עגבניות בשלות על הגפן, פרוסות לעיגולים בעובי 0.5 ס"מ
• 450 גרם גבינת מוצרלה טרייה, פרוסה לפרוסות בעובי 0.5 ס"מ
• 20-30 עלי בזיליקום טרי (בערך צרור אחד)
• שמן זית כתית מעולה
• מלח ופלפל גס

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

עגבניות, גבינת מוצרלה, בָּזִילִיקוּם

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• על צלחת שטוחה גדולה, סדרו לסירוגין פרוסות עגבנייה ופרוסות מוצרלה, ביניהן עלי בזיליקום. טפטפו שמן זית על הסלט ותבלו במלח ופלפל לפי הטעם.

קולות: 1