בַּיִת » מרכיבים » זיתים
 

זיתים



אוסף מתכונים עם המרכיב - זיתים.




מְחַבֵּר: - שף מפורסם
נתח בקר אפוי בתנור עם רוטב פלפלים קלויים וזיתיםצפיות: 1 203

מתכון פשוט זה לבשר בקר לחג הוא חובה לכל מי שאין לו זמן לבשל אבל עדיין חולם לפנק את האורחים שלו בארוחת ערב מלכותית. הבשר יוצא עסיסי ורך להפליא, עם קרום מתובל להפליא. קרא עוד

בקר, פלפל, פטרוזיליה, זיתים, תיבול לבשר צלוי, שום...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 538
מְחַבֵּר:
חלפיניו ממולאים "מאמיה"צפיות: 897

מתאבן הפופולרי של פלפלי חלפיניו עם גבינת שמנת מוכן לליל כל הקדושים! עטפו כל פלפל ממולא ברצועת בצק, שמזכירה תחבושות של מומיה, ואז אפו בתנור. הסירו את השכבות החיצוניות מחצאי החלפיניו. קרא עוד

בצק עלים, פלפל חלפיניו, גבינת שמנת, בייקון, בצל ירוק, שום, זיתים, גבינת צ'דר...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 20 תכולה קלורית: 133
מְחַבֵּר:
עיניים ממולאות של פטריות לליל כל הקדושיםצפיות: 1 241

הפחידו את אורחי מסיבת ליל כל הקדושים שלכם עם מגש של עיניים גוגליות מפחידות. אלו הן למעשה פטריות טעימות ממולאות בגבינת שמנת שום ומעוטרות ברצועות עגבניות מיובשות וזיתים. כדי ליצור את ה"עיניים"... קרא עוד

פטריות שמפיניון, גבינת שמנת, שום, פלפל לבן, גבינת פרמזן, עגבניות מיובשות, זיתים...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר:
המבורגר פפרוניצפיות: 778

ההמבורגרים הגדולים והעסיסיים האלה טעימים בדיוק כמו פיצה. הקציצה העבה מוגשת על לחמניות מצופות ברוטב עגבניות, עם בצל אדום, פפרוני, פלפלים, זיתים והרבה גבינה מותכת. קרא עוד

בשר בקר טחון, תבלינים איטלקיים, פלפל מתוק, נקניקיית פפרוני, רוטב עגבניות, זיתים...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 1247
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, עם לחם, .
מְחַבֵּר: - מגיש טלוויזיה
פנצנלה חריפה עם תרדצפיות: 555
תוֹכֶן:

סלט פנצנלה איטלקי קלאסי עשוי מקוביות לחם ועגבניות מתוקות, ספוגות בויניגרט חמצמץ. סאני אנדרסון החליטה להוסיף עוד טעם וצבע על ידי הוספת תרד טרי. וחלפיניו כבושים... קרא עוד

תרד, קרוטונים, פלפלי חלפיניו, זיתים, עגבניות, בצל סגול, מיץ לימון...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 365
מְחַבֵּר:
נאצ'וס משאריות מארוחת חגצפיות: 2 227

מתכון זה הוא דרך נהדרת להשתמש בשאריות ביום שאחרי החג. הוא כולל מאכלים בסיסיים לחג ההודיה: הודו, דלעת צלויה וכרוב ניצנים, יחד עם הרבה גבינה. ​​המצרכים מפורטים להלן: קרא עוד

הודו, צ'יפס טורטיה, גבינת מונטריי ג'ק, פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, דלעת, נבטי בריסל, זיתים...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 16 תכולה קלורית: 402
מְחַבֵּר:
קיש עם עגבניות, זיתים ורוזמרין ללא קרוםצפיות: 417

עגבניות שרי קלויות, זיתי קלמטה מומלחים, רוזמרין טרי ושילוב של פונטינה ואמנטל מוסיפים בהירות וטעם למנה ים תיכונית מעוררת תיאבון זו. אפויה על שכבת פירורי לחם קלויים, היא בדיוק כמו... קרא עוד

עגבניות שרי, זיתים, ביצים, שמנת, גבינת אמנטל, גבינת פונטינה, רוזמרין...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 331
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
תבשיל הודוצפיות: 521

רי דראמונד מכינה את המנה הדשנה הזו עם שאריות מארוחות חג ההודיה או חג המולד. ספגטי מעורבב עם פטריות, הודו, גבינה ובייקון ואפוי לשלמות. מתכון זה קל להתאמה לכל מה שיש לכם בהישג יד. קרא עוד

פסטה ספגטי, בייקון, פטריות שמפיניון, יין לבן, אפונה, זיתים, גבינת מונטריי ג'ק...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 תכולה קלורית: 563
מְחַבֵּר:
קפון ממולא בקינואה וזיתים בתנורצפיות: 561
תוֹכֶן:

עוף אפוי עם שקע ממולא הוא הפתרון המושלם לשולחן חג: ראשית, מדובר בטרחה מינימלית, ושנית, המנה העיקרית והתוספת מוכנות בו זמנית. מתכון זה כולל מילוי קינואה עם פירות יבשים, פיסטוקים וזיתים. קרא עוד

עוף, קינואה, כוסברה, כמון, פפריקה, זיתים, פיסטוקים, משמשים מיובשים, גרידת תפוז...
זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 1227
מְחַבֵּר:
שלושה רטבים לטבילה בטעם פיצהצפיות: 509

מתאבן מושלם למסיבת בית. שלושה מטבלים בטעם פיצה מוכנים על תבנית אפייה אחת, מה שמבטיח שכל אורח יהיה מרוצה. המטבלים נאפים בתוך קלתית הפיצה. נסו את האפשרויות הבאות: קרא עוד

בצק שמרים, נקניקיית פפרוני, רוטב גבינה, רוטב עגבניות, זיתים, פלפל, בזיליקום, שמנת, אבקת שום, גבינת שמנת...
זְמַן: שעה ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12 תכולה קלורית: 773
קטגוריות: מרקים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר:
מרק שעועית עם פסטוצפיות: 1,091

אם יש לכם במזווה צנצנת של שעועית לבנה משומרת, פסטו, זיתים ופלפלים קלויים משומרים, תוכלו להכין מרק שעועית עשיר וטעים מלא בטעמים איטלקיים בכל עת. מתכון זה כולל... קרא עוד

שעועית קנליני, רוטב פסטו, זיתים, גבינת פרמזן, פלפל, סלרי...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 469
מְחַבֵּר:
סטרומבולי עם מורטדלהצפיות: 506

למרות שמו המסורבל, סטרומבולי היא פיצה מגולגלת לגליל. אופן ההכנה פשוט מאוד: כל המרכיבים מונחים על בצק פיצה מגולגל, אשר לאחר מכן מגולגל לגליל ומכניסים לתנור. נסו זאת - קרא עוד

בצק שמרים, גבינה שוויצרית, נקניקיית מורטדלה, רסק עגבניות, זיתים, בזיליקום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 704
מְחַבֵּר:
פיצה צלויה עם סלטצפיות: 636
תוֹכֶן:

פיצה לבנה וסלט אנטיפסטי הן שתי מנות פופולריות בפיצריות איטלקיות, והן מתאחדות במתכון הזה. צלייה מעניקה לקלתית הפיצה טעם מעושן, ואין צורך לחמם את התנור - נוח מאוד בקיץ! אם יש לכם... קרא עוד

גבינת ריקוטה, גבינת פרוולונה, בצק שמרים, זיתים, סלמי, חסה רומית, ג'יארדיניירה, עגבניות שרי, חומץ יין, אורגנו...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
פיצה ארבע עונות בגרילצפיות: 580

פיצה איטלקית מסורתית זו מציעה משהו לכולם. היא מחולקת לארבע תוספות: פרושוטו, ארטישוק, פטריות וזיתים. זהו הפינוק המושלם לקבוצה עם העדפות שונות, או כשרוצים את הכל. קרא עוד

בצק שמרים, רוטב פיצה, פטריות קרימיני, ארטישוק, פרושוטו, חזיר כבוש, זיתים, בזיליקום...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 809
מְחַבֵּר:
המבורגר טונה פרובנסליצפיות: 605

הכינו המבורגר טונה עסיסי שיעורר את טעמי הכפר הצרפתי. זיתים, מלפפונים טריים, בזיליקום ועגבניות מיובשות - כל המרכיבים משלימים בצורה מושלמת את קציצת הטונה. הגישו על לחמניות מחיטה מלאה. קרא עוד

לחמנייה מחיטה מלאה, פלפל, מלפפונים, זיתים, טונה, טפנד (ממרח זיתים), עגבניות מיובשות, חומץ יין, חרדל דיז'ון, בזיליקום...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 329
מְחַבֵּר:
סלט לארוחת ערב קיציתצפיות: 598

טעמי הסלט הזה ייקחו אתכם לדרום צרפת. ירקות רטטוי קלאסיים צלולים, מתובלים בויניגרט ומוגשים עם בגט קלוי וגבינת עיזים חמה. תרצו להכין אותו כל הקיץ! קרא עוד

פלפל, חציל, קישואים צהובים, שעועית קנליני, זיתים, חומץ יין, חרדל דיז'ון, גבינת עיזים, רוזמרין, תערובת סלט...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 558
מְחַבֵּר: - שף
סלט טוסקניצפיות: 922

"הסלט הפשוט הזה קל להכנה לארוחת צהריים או ערב. מה שאני אוהבת בו זה שהוא סופר בריא, אבל בגלל שיש לו כל כך הרבה מרקמים וטעמים שונים, הוא משביע", משתפת ג'יאדה דה לורנטיס. "עשוי משעועית, קרא עוד

חסה רומית, שעועית ירוקה, זיתים, שעועית קנליני, בצל סגול, גבינת פרמזן, לימון...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 305
אנצ'ילדות עוף ברוטב עגבניות צלויותצפיות: 353
תוֹכֶן:

אנצ'ילדה מקסיקנית עם גבינה תהפוך כל ארוחת ערב לחגיגה אמיתית. ולרי ברטינלי מוסיפה עוף בגריל למילוי, אבל היא לא חוסכת ברוטב, כי הרוטב חיוני לטעם האנצ'ילדה. ב... קרא עוד

עוף בגריל, עגבניות, אבוקדו, כוסברה, ליים, פלפל פובלנו, רוטב אדובו, כוסברה, כמון, גבינת מונטריי ג'ק, גבינת קסו פרסקו, זיתים, רוטב עגבניות...
זְמַן: שעתיים ו-45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 14 תכולה קלורית: 316
מְחַבֵּר:
סלט פסטה פיקניק קלאסיצפיות: 461

הכינו את סלט הפסטה הטעים הזה עם ברוקולי, אפונה ירוקה, חזיר, סלמי וגבינת פרווולונה ברוטב מיונז עשבי תיבול, מושלם לפיקניקים ולקיץ בכלל. קרא עוד

פסטה פוסילי ספירלה, ברוקולי, אפונה, חזיר, גבינת פרובולון, זיתים, מיץ לימון, שמנת חמוצה, סלמי...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 381
מְחַבֵּר:
מתאבן גבינה "איש שלג"צפיות: 548

בעזרת כמה טריקים פשוטים, ניתן להפוך כדורי גבינה קלאסיים למנת פתיחה חגיגית - איש שלג מקסים להגשה לאורחים בזמן שהם ממתינים למנה העיקרית. השתמשו בקצה של גזר דק לאף, ובכפתורים ועיניים שחורות לכפתורים. קרא עוד

גבינת שמנת, גבינת צ'דר, גרידת לימון, רוטב ווסטרשייר, גזר, אספרגוס, מלפפונים, זיתים...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 20 תכולה קלורית: 143
מְחַבֵּר:
סטייק פלנק מרוקאיצפיות: 540

מנה בסגנון מרוקאי זו אורכת רק חצי שעה להכנה והיא מושלמת הן לאירועים מיוחדים והן לארוחות יומיומיות. סטייק הבקר משופשף בתערובת התבלינים המרוקאית ראס אל חנות, מטוגן במחבת ומוגש עם רוטב בצל ופלפל שחור מהיר. קרא עוד

בקר, פטיטים, עגבניות שרי, בצל סגול, תיבול ראס אל חנות, זיתים, גרידת תפוז, דבש...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 590
מְחַבֵּר:
מיני פיצות על האשבראוןצפיות: 740

האם אי פעם הכנתם בצק פיצה פנטסטי וקל ללא גלוטן? כנראה שלא. הכירו את המיני פיצות האלה עם קרום האשבראון! הן נטולות גלוטן לחלוטין ומוכנות מההתחלה ועד הסוף תוך 45 דקות בלבד. הפיצות יוצאות... קרא עוד

תפוחי אדמה, גבינת צ'דר, גבינת מוצרלה, זיתים, נקניקיית פפרוני, בזיליקום...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 9 תכולה קלורית: 280
מְחַבֵּר:
מיני סטרומבוליצפיות: 580

סטרומבולי בגודל מלא הוא פיצה שנאפית כמו לחמנייה, אבל הגרסאות המיניאטוריות האלה מושלמות כמנות פתיחה. הן מלוחות וגבינות, והן יהיו להיט במסיבת בית. מלאו את חתיכות הבצק הקנויות בתוספות האהובות עליכם: קרא עוד

בצק שמרים, נקניקיית פפרוני, סלמי, פלפלי פפרונצ'ינו, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, זיתים, רוטב מרינרה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 15 תכולה קלורית: 151
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר:
סלט ביתי עם זיתיםצפיות: 591

סלט בסגנון ים תיכוני זה, מלא בירקות עסיסיים וקרוטונים פריכים, הוא מתאבן מושלם לכל ארוחה. הוא מהיר להכנה עם חסה, עגבניות, בצל סגול, קרוטונים, פלפלים כבושים וזיתים, והקליל, קרא עוד

עגבניות, זיתים, תערובת סלט, בצל סגול, חומץ יין, מיץ לימון, גבינת פרמזן, פלפל פפרונצ'ינו, מלח שום, תבלינים איטלקיים...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 206
מְחַבֵּר:
נאצ'וס עם קליפות בטטהצפיות: 541
תוֹכֶן:

הצ'יפס המסורתי בנאצ'וס האלה מוחלף בקליפות תפוחי אדמה אפויים טעימות לא פחות - או, ליתר דיוק, קליפות בטטה. המתיקות הטבעית שלהם משתלבת נהדר עם תוספת של בשר בקר טחון מטוגן ומתובל, צנוניות טריות ואבוקדו. קרא עוד

בטטה, נקניקיית צ'וריסו, שעועית אפויה, גבינת פפר ג'ק, זיתים, שמנת חמוצה, רוטב פיקו דה גאיו...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 254
מְחַבֵּר:
שלושה רטבים לטבילה על בסיס פיצהצפיות: 641
תוֹכֶן:

למתאבנים במסיבת בית, הכינו שלושה מטבלים פשוטים עם טעמי פיצה פופולריים. עבור שלושתם, הכינו את אותו בסיס רוטב עגבניות ופלפל, ולאחר מכן הוסיפו תוספות שונות לכל גרסה. המטבל הראשון יהיה מטבל ארטישוק. קרא עוד

ארטישוק, פטריות כבושות, עגבניות מיובשות, זיתים, צלפים, רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, פתיתי פלפל אדום, אורגנו, בזיליקום, נקניקיית פפרוני, סלמי...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8 תכולה קלורית: 277
מְחַבֵּר:
רוטב טבילה לפיצהצפיות: 596

טבילת פרוסות בגט פריכות וקלויות ברוטב העשיר הזה מרגישה כמו לאכול פיצה אמיתית! הסיבה לכך היא שהרוטב עשוי מרכיבים המצויים בפיצה מסורתית. רוטב עגבניות צמיג עם פלפלים מתוקים, זיתים, פרמזן ו... קרא עוד

נקניקיית פפרוני, בצל, פלפל, שום, אורגנו, רסק עגבניות, רסק עגבניות, זיתים, גבינת פרמזן, בגט, גבינת מוצרלה...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8-10 תכולה קלורית: 253
מְחַבֵּר:
מטבל סלט יווני שכבתיצפיות: 745

מחפשים רעיונות חדשים לטבילה למנת פתיחה למסיבת הבית הבאה שלכם? נסו את האפשרות הבריאה ודלת הקלוריות הזו עם טוויסט של סלט יווני! מרכיבים מסורתיים לסלט - עגבניות קצוצות דק, זיתים שחורים, בצל סגול ונענע - כלולים. קרא עוד

מלפפונים, יוגורט, גבינת פטה, שום, נענע, עגבניות שרי, בצל, זיתים, זיתי קלמטה, פיתה, צ'יפס...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 כפות. תכולה קלורית: 139
קטגוריות: אוכל מהיר, טורטיות, .
מְחַבֵּר:
קסדייה של כרישיםצפיות: 655

פנקו את הילדים אחרי בית הספר בקסדייה טעימה בצורת כריש. עקבו אחר המתכון שלב אחר שלב והרכיבו אותן בקלות באמצעות גבינה מגוררת, טורטיות חיטה, זיתים שחורים לעיניים ופלפלים קלויים לפיות. הגישו את הטורטיות חמות כדי שיוכלו להיות... קרא עוד

טורטיה, גבינה, פלפל, חמאה, זיתים, שמנת חמוצה...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2 תכולה קלורית: 193
מְחַבֵּר:
עוף סיציליאני חריףצפיות: 2,288

מתכון עוף סיציליאני זה הוא אחד מאלה שדורשים מאמץ מינימלי ועדיין מייצרים מנה מעולה. ירכי עוף נצלות בתנור בחום מקסימלי על מצע של בצל אדום, פלפלי צ'ילי מיובשים ופלפל שחור. קרא עוד

ירכי עוף, פלפל ארבול, זיתים, תפוזים, עלי דפנה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 523
מְחַבֵּר:
סלט אבטיח עם פטהצפיות: 1,360

סלט קליל להכנה, אך מרשים כל כך, הוא פינוק קיצי מושלם. העסיסיות של המרכיבים הטריים והטעמים המורכבים, המשלבים מלוח, מתוק וחמצמץ, הם שהופכים אותו לכל כך מיוחד. קרא עוד

אבטיח, ארוגולה, גבינת פטה, זיתים, חומץ יין, אורגנו...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
צ'ילי וופל צ'ילי צ'יפס נאצ'וסצפיות: 1,033

במקום צ'יפס תירס מסורתי, הנאצ'וס האלה עשויים עם צ'יפס וופל בטטה. מורחים אותם באופן שווה על תבנית אפייה, מניחים מעל צ'ילי קון קרנה (או סתם צ'ילי), מפזרים גבינה ואופים עד שהגבינה נמסה. קרא עוד

בטטה, רוטב צ'ילי, רוטב בשר, עגבניות מטוגנות, בשר בקר טחון, חזיר טחון, בירה קלה, גבינת צ'דר, גבינת פפר ג'ק, פלפל, זיתים, פלפל אנצ'ו, כמון, פפריקה, שמנת חמוצה...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
פלפלים ממולאים עם נקניקיות ותמריםצפיות: 1 214

פלפלים ממולאים הם קלאסיקה של אוכל מנחם. גרסה קלילה זו ממלאת את הפלפלים בסלט עסיסי, אך עדיין שומרת על כל מה שאנחנו אוהבים בהם: ירקות רכים, גבינה טעימה וארומה ממלאת את המטבח. הפלפלים האלה עם - קרא עוד

פלפלים, נקניקיית צ'וריסו, קייל, גבינת מנצ'גו, חומץ שרי, זיתים, תמרים, שקדים...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
פאנל עם ריקוטה וזיתים שחוריםצפיות: 1 206

פאנלה הם פנקייקים סיציליאניים מטוגנים פשוטים העשויים מקמח חומוס. הם מאכל רחוב פופולרי ומוגשים בלחמנייה עם שומשום או כמנה ראשונה עצמאית, כמו במתכון הזה. מטגנים את הפנקייקים בתערובת של קמח חומוס ופירה - קרא עוד

קמח חומוס, גרגירי חומוס, גבינת ריקוטה, זיתים, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 36 קנפה
מְחַבֵּר:
ספגטי שיער מלאך ברוטב עגבניותצפיות: 3,355

פסטה עם שיער מלאך מבושלת ברוטב איטלקי נפלא בשם "פוטנסקה". למנה זו, תצטרכו בעיקר רק מרכיבים עמידים: עגבניות משומרות, אנשובי, צלפים, זיתים, תבלינים, פרמזן ושום. אז... קרא עוד

פסטה קפליני, עגבניות שרי, אנשובי, צלפים, זיתים, גבינת פרמזן, פטרוזיליה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
ארוחת ערב דיאטטית של בס ים וירקות מבושלים בייןצפיות: 2,866

למתכון הזה, אלי קריגר השתמשה בפילה של לברק ים, אבל אפשר לטגן כל דג לבן בעל בשר מוצק. עם טעמו העדין והכמעט ניטרלי, דג לבן מהווה בסיס מצוין לרוטב ירקות תוסס העשוי מעגבניות, זיתים ו... קרא עוד

לברק, תרד, עגבניות, צלפים, בצל, זיתים, יין לבן, פתיתי פלפל אדום...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 250
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
ברוסקטה עם גבינה כבושה וזיתיםצפיות: 2,643
תוֹכֶן:

מחפשים פינוק כיפי למפגש ידידותי? בזמן שאתם מחכים לצלצול הלילה, הציעו לאורחים שלכם ברוסקטה (פרוסות לחם קלויות עם תוספות שונות), אבל תנו להם להרכיב את המתאבנים שלהם בעצמם ולהכין בר ברוסקטות על השולחן. רי - קרא עוד

טוסט, אספרגוס, פטריות שמפיניון, גבינת מוצרלה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, חומץ בלסמי, גרידת לימון, פלפל שחור, טימין, פתיתי פלפל אדום, אורגנו, בזיליקום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10
מְחַבֵּר: - שף
סלט אשכוליות, בצל מתוק ובזיליקוםצפיות: 2 127

סלט אשכוליות קליל, בריא ומרענן זה מהווה תוספת נפלאה לדגים או בשר צלוי. הפרי העסיסי משתלב נהדר עם בצל אדום וירוק, בזיליקום ריחני וזיתים שחורים. הסלט מתובל ב... קרא עוד

אשכולית, זיתים, בצל סגול, חומץ בלסמי, בזיליקום...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 תכולה קלורית: 129
מְחַבֵּר:
פסטה מהירה פוטנסקהצפיות: 2,337

פסטה איטלקית "פוטנסקה" היא מקרוני ברוטב טעים וארומטי להפליא העשוי מעגבניות מרוסקות עם זיתים, צלפים, שום ועשבי תיבול מיובשים. היא מוכנה במהירות תוך שימוש במרכיבים משומרים ועמידים באחסון, ולכן היא הפכה כל כך פופולרית. קרא עוד

פסטה פרפלה, עגבניות שרי, זיתים, צלפים, פתיתי פלפל אדום, אורגנו, בזיליקום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
מתאים לילדים: טאקו פריך לארוחת בוקרצפיות: 10 120

רוצים להפוך את ארוחת הבוקר למיוחדת ולגרום לילדים להתלהב ממנה? הגישו ביצים מקושקשות וירקות בצורת טאקו פריך. זה טעים, בריא וכיפי. ילדים גדולים יותר יכולים להכין את ארוחת הבוקר הזו בעצמם. מלבד ביצים מקושקשות, קרא עוד

טורטייה, חסה אייסברג, עגבניות שרי, זיתים, ביצים, בצל ירוק, תיבול לטאקו, גבינה, סלסה, שמנת חמוצה, אבקת צ'ילי...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 טאקו
אנטיפסטי מהירצפיות: 4,369

אם אתם מצפים לאורחים לארוחת ערב בזמן שהבשר בתנור, הגישו אנטיפסטי. זהו מתאבן בסגנון איטלקי שמוגש באופן מסורתי לפני המנה העיקרית. אורחים בדרך כלל אוהבים לקבל מבחר גדול של מעדנים קטנים לפניהם. הדגש העיקרי הוא קרא עוד

מלפפונים, פלפלים, זיתים, גבינת מוצרלה, גבינת אסיאגו, פלפל פפרוצ'ינו, ארטישוק, סופרסטה, קפיקולה, נקניקיית מורטדלה, נקניקיית פפרוני, בזיליקום...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
ספגטי פוטנסקה עם סלט רדיקיוצפיות: 2,531
תוֹכֶן:

פסטה "פוטנסקה" קיבלה את שמה לכבוד עובדי בתי הבושת האיטלקיים, שלא בילו זמן רב בבישול והשתמשו במה שהיה לרוב במקרר, כלומר ספגטי, אנשובי, זיתים, עגבניות, צלפים ו- קרא עוד

פסטה ספגטי, עגבניות שרי, רדוקיו, ארוגולה, גרגר נחלים, זיתים, אנשובי, צלפים, פתיתי פלפל אדום, פטרוזיליה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
פסטה פנה עם ארטישוק, זיתים שחורים ואפונה ירוקהצפיות: 2,081

האביב הוא עונת הארטישוקים, ומנות טעימות הכוללות אותם הן תוספת מבורכת. מתכון פסטה פנה זה עשוי מארטישוקים טריים וקטנים, ולמטה תמצאו הוראות מפורטות כיצד לנקות ולהכין אותם לבישול. ארטישוקים מבושלים בכמויות קטנות. קרא עוד

פסטה פנה, ארטישוק, זיתים, אפונה, עגבניות, גבינת פרמזן, פתיתי פלפל אדום, עלי דפנה, בזיליקום...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
זיתים כבושיםצפיות: 4,086

למנה ראשונה זו, עדיף להשתמש בזנים שונים של זיתים שחורים וירוקים עם גלעין, כמו צ'ריניולה, מנזנילה או ארבקינה. ערבבו אותם עם תבלינים, השרי אותם בחומץ שרי, והניחו להם להשריה במקרר לפחות... קרא עוד

שום, תפוזים, סוכר, חומץ שרי, בצלצלי שאלוט, פלפלי אנהיים, זרעי שומר, כוסברה, זרעי חרדל, פלפל ורוד, זיתים...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 8 כפות
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
אנטיפסטי בסגנון קלבריצפיות: 1,917
תוֹכֶן:

אנטיפסטי אלה קלבריזה היא מנה ראשונה איטלקית המוגשת באופן מסורתי עם פרוסת לחם לפני המנה העיקרית. היא מורכבת מתערובת של ירקות טריים ומושרים, המעורבבים ברוטב עגבניות חריף עם טונה. בשל גודלה הגדול, קרא עוד

טונה, אנשובי, צלפים, ארטישוק, מלפפון כבוש, זיתים, זיתים שחורים, פלפלי פפרונצ'ינו, כרובית, פטריות שמפיניון, גזר, סלרי, חומץ יין, רוטב עגבניות, רוטב ווסטרשייר, חזרת, טוסט...
זְמַן: שעתיים. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף
פסטה קיץ ים תיכונית עם סלסה גולמיתצפיות: 1,916

מתכון פשוט לפסטה ים תיכונית טעימה ובריאה. להכנתה, פסטה קפליני (או "שיער מלאך") מבושלת ומעורבבת עם סלסה גולמית, המכונה גם "סלסה קרודה". רוטב זה עשוי מעגבניות קיץ בשלות קצוצות דק. קרא עוד

זיתים, עגבניות, נענע, צלפים, שום, פתיתי פלפל אדום, גרידת תפוז, פסטה קפליני, גבינת פרמזן...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 542
מְחַבֵּר:
שיפודי טורטלוניצפיות: 3,787

כל מתאבן כיפי יותר לאכילה כשהוא משופד. ילדים יהנו במיוחד מהחטיף הזה, שכן אפשר אפילו להכין שיפודים מעניינים לקופסת האוכל של הילדים. המרכיב העיקרי למתאבן הזה הוא פסטה טורטלוני עם גבינה (או קטנים יותר - קרא עוד

פסטה טורטליני, חומץ יין, שום, עגבניות ענבים, זיתים, גבינת בוקוצ'יני מוצרלה, רוטב מרינרה, רוטב פסטו...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
אספרגוס מטוגן עם זיתיםצפיות: 26,330

סאטינג זה כולל טיגון אספרגוס עם שום בכמות קטנה של שמן, תוך ערבוב תכוף, למשך זמן קצר. התוצאה היא צבע ירוק טעים ותוסס, שמתרכך מעט תוך שמירה על מרקם פריך ועסיסי. קרא עוד

אספרגוס, זיתים, בזיליקום...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 126
קטגוריות: סלטים, עם פסטה, .
מְחַבֵּר: - שף
סלט כוסמין ים תיכוניצפיות: 5,330

סלט כוסמין הוא מאכל נפוץ במטבח האיטלקי, ובמיוחד במטבח הים תיכוני האזורי, וניתן ליהנות ממנו בטרטוריה ביתית. הוא מזין ומשביע מאוד, וניתן להגישו כתוספת לבשר או כמנה עיקרית. קרא עוד

חיטה מלאה, שעועית ירוקה, פלפל, גבינת פרמזן, בצל ירוק, חומץ שרי, חרדל דיז'ון, זיתים...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 352
מְחַבֵּר: - שף
זיתים אפויים חריפיםצפיות: 7,439

זיתים בקערה הם מתאבן קליל שמעטר כל שולחן חג ומשתלב היטב עם משקאות אלכוהוליים רבים. אם זיתים הם מאפיין קבוע על השולחן שלכם, שקלו להכין ולהגיש אותם בצורה מעניינת יותר מאשר סתם מפוזרת על השולחן. קרא עוד

זיתים, רוזמרין, פלפל צ'ילי, שום, מנדרינות, חומץ יין...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 3 כפות.
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט עלי תרד עם זיתים קלויים בשמן תפוז-רוזמריןצפיות: 4,465
תוֹכֶן:

סלט קליל ומרענן זה, באיכות מסעדה, מהווה מתאבן טעים לכל חגיגה משפחתית. שלבו תרד או ארוגולה עם פרוסות תפוז מתוקות וזיתים מטוגנים, ולאחר מכן הוסיפו ויניגרט בטעם תפוז. קרא עוד

תרד, ארוגולה, גבינת ריקוטה, זיתים, רוזמרין, תפוזים...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8 - 12
קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, .
מְחַבֵּר:
סנאפר שחור צלוי עם תפוזיםצפיות: 3,296

ניתן בקלות להתייחס למנה הזו כארוחת ערב בריאה. אבל בריא במקרה הזה לא בהכרח אומר משעמם או חסר טעם. להיפך, טעמו של הדג משלים להפליא את החריפות והמרירות של גרגר הנחלים ואת המתיקות של התפוזים העסיסיים. וכמה יפה— קרא עוד

פילה דג, פלפל חלפיניו, שום, גרגר נחלים, תפוזים, זיתים...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 460
מְחַבֵּר: - שף
פלפלים ממולאים עם חציליםצפיות: 6,374
תוֹכֶן:

הטעם המדהים והמראה היפהפה של פונגו (פטריות באיטלקית) מבדילים את המנה הזו מאחרות. פלפלים ממולאים הם מאכל אהוב במדינות רבות, מה שמביא למגוון רחב של אפשרויות בישול ביתיות. פלפלים עם מילוי ירקות - קרא עוד

פלפל, חציל, רוטב עגבניות, גבינת פרמזן, פירורי לחם, זיתים, צלפים...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: סלטים, עם שעועית, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט עם חומוס, עגבניות וזיתיםצפיות: 9 819

סלט טעים ובריא שתוכלו להתנסות בו על ידי הוספה והחלפה של מרכיבים. לדוגמה, הוספת גרגירי תירס מבושלים תהיה רעיון טוב. עם זאת, בצורתו המקורית, הוא טעים להפליא: קל להכנה, עם טעם רענן. קרא עוד

גרגירי חומוס, עגבניות שרי, זיתים, חומץ שמפניה, פפריקה, כמון, אבוקדו...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 415
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף
סלט קיץ רומי עם זיתים ועגבניותצפיות: 8 421

סלט זיתים, צלפים ועגבניות טעים ובריא להפליא ברוטב ריחני שאי אפשר שלא להתאהב בו. למרות שלכל מרכיב יש טעם וארומה ייחודיים משלו, הם לא מתחרים זה בזה בסלט, אלא משתלבים בצורה מושלמת. קרא עוד

עגבניות, זיתים, חומץ בלסמי, צלפים, אנשובי, בזיליקום...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
קציצות מורגן צמחוניותצפיות: 6,676

קציצות צמחוניות אלה טעימות להפליא ונראות כמו קציצות על בסיס בשר. אפילו אוכלי בשר המחפשים שינוי קצב יעריכו אותן. מתכון זה שווה לשקול גם עבור אלו שצמים וזקוקים ל... קרא עוד

ארטישוק, פלפלים, זיתים, שעועית שחורה, גרגירי חומוס, שעועית לבנה, פלפלי חלפיניו, בצל סגול, שום, פירורי לחם, שיבולת שועל מגולגלת, ביצים, אבקת צ'ילי, אורגנו, פתיתי פלפל אדום, כמון, סלרי, מלח, מרווה, פפריקה...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
בס מפוספס צלוי מרוקאיצפיות: 3,292

המטבח המרוקאי תמיד עשיר בעשבי תיבול, תבלינים ותבלינים, היוצרים טעם חם, תוסס ובלתי נשכח. כדי להעניק לדג הלוקוס העסיסי ניחוח אוריינטלי, צלו אותו על הגריל - הוא שומר על המיץ שלו טוב יותר ו... קרא עוד

מיץ תפוזים, טימין, זיתים, כריך, דבש...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 343
קטגוריות: סלטים, עם פסטה, לָדוּג, .
מְחַבֵּר:
סלט פסטה עם טונה, סלרי, שעועית לבנה וזיתיםצפיות: 4,880

שימורי טונה היוותה זה מכבר את המרכיב המושלם לסלטים קלילים, מזינים ובריאים. כדי להימנע מהטרחה של חיפוש ארוחת ערב משביעה וטעימה, הכינו סלט מהיר עם פסטה איטלקית, טונה, שעועית משומרת וסלרי. קרא עוד

פסטה, טונה, שעועית לבנה, סלרי, זיתים, מיץ לימון, מיונז, שמנת חמוצה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
שיפודי שרימפס בגריל עם רוטב חרדל-שמיר ורוטב יוגורט עם זיתיםצפיות: 3,330

שיפודי השרימפס האלה, קלים להפליא להכנה, ייקחו אתכם לחופים החמים והקיציים של הים התיכון. הסוד טמון בשילוב המרכיבים וברוטב העשוי מיוגורט יווני וזיתים. הגישו את השרימפס עם סלט או תוספת. קרא עוד

שרימפס, חרדל דיז'ון, חרדל גרגרים מלאים, מיונז, יוגורט, חומץ יין, זיתים, פפריקה, אורגנו, שמיר...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: סלטים, עם לחם, .
מְחַבֵּר: - שף
פנצנלה עם ארטישוק ועגבניותצפיות: 9,058

סלט איטלקי קיצי מדהים, פנצנלה, מורכב מחתיכות לחם יבש, ירקות בשלים ועסיסיים ורוטב. באופן מסורתי, פנצנלה באיטליה הוכנה רק עם בצל, מותכת בשמן וחומץ, ומוגשת על לחם קלוי. אבל ב - קרא עוד

לחם מחיטה מלאה, עגבניות, ארטישוק, זיתים, חומץ יין, בזיליקום...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר:
סלט ניסואז קלאסיצפיות: 7,097

מקום הולדתו של סלט קיץ זה נחשב לעיר ניס שבדרום מזרח צרפת. מאכל זה מקוט ד'אזור הפך לפופולרי ברחבי העולם בתחילת המאה ה-20. במשך עשרות שנים התנהל ויכוח האם ניתן לשלב ירקות מבושלים במנה. קרא עוד

תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, צנוניות, טונה, זיתים, יין לבן, חומץ יין, בצלצלי שאלוט, חסה בוסטון, חרדל, טימין...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
פאייה ירקות עם כרוביתצפיות: 4 155

גרסה צמחונית למנה ספרדית מסורתית - אורז, כרובית, פטריות, זיתים ופלפלים אדומים קלויים. האורז בפאייה הטעימה הזו מבושל עם יין לבן ועשבי תיבול והוא בטוח ישמח את חובבי הירקות. קרא עוד

אורז ארבוריו, כרובית, יין לבן, פלפל, פטריות שמפיניון, פפריקה, זיתים, פטרוזיליה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 390
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פיתה עם כבש וסלט הוריאטיקיצפיות: 5 192
תוֹכֶן:

בשר טלה רך וטעים, מושרה בשמן זית עם אורגנו וצלוי על הגריל, מוגש על פיתה יוונית פריכה עם סלט יווני של ירקות טריים וגבינת פטה. מנה טעימה שניתן... קרא עוד

כבש, פיתה, עגבניות, מלפפונים, תרד, גבינת פטה, זיתים, חומץ יין, אורגנו, שמיר, דבש...
זְמַן: שעה ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מתכון פיצה קל בביתצפיות: 7,608

כדי להכין פיצה ביתית מהירה, השתמשו בקלתית פיצה קפואה מוכנה. קרא עוד

גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, קישואים, פלפל, פטריות, בזיליקום, אורגנו, אבקת שום, פתיתי פלפל אדום, זיתים...
זְמַן: מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
טפנד זיתיםצפיות: 6,667

מתכון מפורט עם תמונות.

טפנד (ממרח זיתים), זיתים, אנשובי, מיץ לימון, שום, אורגנו...
זְמַן: 10 דקות
מְחַבֵּר:
בקלה אפויה עם תפוחי אדמה, שעועית ירוקה ועשבי תיבול פרובנסלייםצפיות: 8 342

מתכון מפורט עם תמונות.

בקלה, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, זיתים, עגבניות, סלסה, עשבי תיבול פרובנסליים, מיץ לימון, פטרוזיליה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
סלט עדשים ירוקות צרפתיצפיות: 8,788

מתכון מפורט עם תמונות.

חזיר, עדשים, שעועית ירוקה, צנוניות, בצלצלי שאלוט, סלט פריסה, זיתים, חומץ יין, חרדל דיז'ון, טימין...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 – 8
קטגוריות: אוכל מהיר, פִּיצָה, .
מְחַבֵּר:
פפרוני פיצה לזניה "פיצה"צפיות: 3,774

מתכון מפורט עם תמונות.

לזניה, ביצים, פטריות שמפיניון, קופאטי (נקניקיות טיגון), שינקן, נקניקיית פפרוני, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, בצל סגול, פלפל, רוטב מרינרה, זיתים...
זְמַן: שעתיים וחצי מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8
מְחַבֵּר:
ירכי עוף עם לימון, זיתים ושומרצפיות: 3,513

מתכון מפורט עם תמונות.

ירכי עוף, שומר, בצל, כרישה, זיתים, כוסברה, שום, לימון, פטרוזיליה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 430
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
רביולי בקלה ותפוחי אדמה עם רוטב עגבניות פורטוגזיצפיות: 5,577
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

בקלה, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, בצק וונטון, זיתים, חלב, ביצים, פלפלים, סלרי, גבינת פרמזן, בזיליקום, אורגנו, טימין, פפריקה, אבקת בצל, אבקת שום, יין לבן, פטרוזיליה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
כדורי בשר מטוגנים מצופים בפירורי לחם עם רוטב עגבניות פורטוגזיצפיות: 12,673
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר עגל טחון, עגבניות, רסק עגבניות, זיתים, אנשובי, ביצים, חלב חמוץ, פירורי לחם, פתיתי פלפל אדום, פפריקה, אבקת שום, אבקת בצל, פלפל קאיין טחון, אורגנו, טימין, פטרוזיליה, כוסברה...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מְחַבֵּר:
הייק מטוגן עם רוטב עגבניותצפיות: 12,953
תוֹכֶן:

בקלה כסופה, המכונה גם וייטינג באזורים מסוימים, היא חברה ראויה במשפחת בקלה, הכוללת באופן חוקי רק בקלה, הדוק, פולוק והייק. דג טעים זה רזה, עם בשר פריך, והוא מאוד... קרא עוד

פילה דג, עגבניות, פלפל, בצל, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, יין לבן, קמח תירס, זיתים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
בקלה אפויה עם תפוחי אדמה "בקלהאו א גומז דה סה"צפיות: 16,331

מתכון מפורט עם תמונות.

בקלה, בצל, שום, תפוחי אדמה, ביצים, זיתים, פטרוזיליה...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
סלט פטה יווני "הוריאטיקי"צפיות: 5 351

מתכון מפורט עם תמונות.

פלפלים, מלפפונים, עגבניות שרי, בצל סגול, גבינת פטה, זיתים, מיץ לימון, אורגנו...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 מנות כמנה ראשונה
מְחַבֵּר: - מגיש טלוויזיה
סלט הוריאטיקי טורקיצפיות: 5,826

מתכון מפורט עם תמונות.

גרגירי חומוס, אפונת סוכר, עגבניות שרי, מלפפונים, זיתים, גבינת פטה, חומץ תפוחים, מיץ לימון, בצל סגול, פטרוזיליה...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - זמר, מחבר ספרי בישול
סלט יווני "הוריאטיקי" עם נענעצפיות: 5,648

מתכון מפורט עם תמונות.

גבינת פטה, עגבניות שרי, זיתים, מלפפונים, מיץ לימון, נענע...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
טאפאס סלט יווני הוריאטיקיצפיות: 9 009

גוזריה הם טאפאס יווניים: אוסף של מנות קטנות שניתן להשתמש בהן כחטיף או כתוספת לארוחה עיקרית. באתונה, אנשים נהגו להתאסף בברים קטנים בסוף יום קשה כדי למצוא אנשים לשיחה, לדון ביום ולחלוק... קרא עוד

עגבניות, בצל סגול, מלפפונים, פלפלים, פלפלי צ'ילי, זיתים, חומץ יין, גבינת פטה, פיתה, אורגנו, פטרוזיליה...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 מנות כמנה ראשונה
קטגוריות: סלטים, עם פסטה, .
מְחַבֵּר:
סלט פסטה ים תיכוניצפיות: 12 118

מתכון מפורט עם תמונות.

פסטה פוסילי ספירלה, עגבניות מיובשות, זיתים, גבינת פטה, גבינת פקורינו רומנו, פלפל צ'ילי, חומץ בלסמי, חרדל דיז'ון, בזיליקום, אורגנו...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
קטגוריות: סלטים, יְרָקוֹת, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלט הוריאטיקי יווניצפיות: 5 891
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

מלפפונים, פלפלים, עגבניות שרי, זיתים, גבינת פטה, בצל סגול, שום, חרדל דיז'ון, חומץ יין, אורגנו...
זְמַן: 50 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
מְחַבֵּר: - שף
ביצים אפויות בפלמנקו עם עגבניותצפיות: 5 100

מתכון מפורט עם תמונות.

נקניקיית צ'וריסו, זיתים, עגבניות שרי, גבינת מנצ'גו, עירית, שום, ביצים, פפריקה...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
זיתים מטוגנים מצופים בפירורי לחםצפיות: 10,668

מתכון מפורט עם תמונות.

זיתים, זיתים שחורים, פירורי לחם, גבינת מנצ'גו, חזיר, אבקת שום, פלפל צ'ילי, ביצים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: מַאֲפִיָה, פשטידות, .
מְחַבֵּר: - מחבר ספרי בישול
פאי כפרי עם בשרצפיות: 6 177

מתכון מפורט עם תמונות.

בצק פריך, קמח משובח, עגבניות, בצל, פלפל אנגלי, בשר בקר טחון, זיתים, ביצים, שומן חזיר...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: אוכל מהיר, פִּיצָה, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פיצה בסגנון שיקגוצפיות: 5,961
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

רוטב עגבניות, עגבניות שרי, בצק שמרים, סולת, שום, בזיליקום, אורגנו, זרעי שומר, פתיתי פלפל אדום, פלפל מתוק, פטריות, נקניקיית פפרוני, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, יין אדום, זיתים...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 2 פיצות (קוטר 30 ס"מ)
קטגוריות: אוכל מהיר, פִּיצָה, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פיצה מקסיקניתצפיות: 5 804

מתכון מפורט עם תמונות.

פטריות, פלפלים, בצק שמרים, גבינת מונטריי ג'ק, גבינת צ'דר, רוטב סלסה, זיתים, חסה, שינקן, שמנת חמוצה...
זְמַן: 27 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6
קטגוריות: אוכל מהיר, פִּיצָה, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פיצה "פוטנסקה"צפיות: 13 153

מתכון מפורט עם תמונות.

עגבניות, בצק שמרים, גבינת מוצרלה, פתיתי פלפל אדום, שום, אנשובי, זיתים, פטרוזיליה...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פיצה לזניה "אהבה לנצח"צפיות: 8,583

מתכון מפורט עם תמונות.

נקניקיית פפרוני, בשר בקר טחון, נקניקייה, פטריות, שום, בצל, פלפלים, עגבניות, רסק עגבניות, רוטב פסטו, פתיתי פלפל אדום, פסטה לזניה, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, זיתים, ביצים, פטרוזיליה...
זְמַן: שעתיים ו-25 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 12
סלט טונה על לחם שטוח "מהמזווה"צפיות: 8 872

אפילו אם המזווה שלכם כמעט ריק, סביר להניח שיהיו לכם המצרכים להכנת לחמים שטוחים פשוטים אלה. השילוב של עגבניות מיובשות וחומץ מעניק לפטה שעועית זו פשטות טעימה שמשתלבת בצורה מושלמת עם סלט של... קרא עוד

טונה, פיתה, עגבניות מיובשות, שעועית לבנה, גרגירי שום, פלפל צ'ילי, פתיתי פלפל אדום, זיתים...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
אספרגוס עם סלט קינואה ויניגרט זיתיםצפיות: 5,729
תוֹכֶן:

עם מספר רב של מרכיבים וטעמים שנבחרו בקפידה, סלט עשיר זה יכול להחליף ארוחה מלאה. קרא עוד

אספרגוס, עגבניות שרי, גבינת עיזים, בזיליקום, פטרוזיליה, קינואה, חומץ יין, חומץ דובדבנים, חרדל דיז'ון, פלפל דה ארבול, זיתים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: סלטים, חַם, עם פסטה, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סלט קינואה עם אספרגוס, גבינת עיזים וזיתיםצפיות: 10,452
תוֹכֶן:

קינואה היא סוג של בסיס שאליו ניתן להוסיף את המרכיבים והשילובים האהובים עליכם, ולהתלבש בויניגרט. כך בדיוק מכין בובי פליי את הסלט המרהיב שלו: מוסיף אספרגוס בגריל, טימין טרי וחלב עיזים קרמי. קרא עוד

קינואה, אספרגוס, זיתים, גבינת עיזים, טימין, בזיליקום, פטרוזיליה, חומץ יין, דבש, חרדל...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 477
קטגוריות: סלטים, עם פסטה, לָדוּג, .
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלט עם קוסקוס ישראלי וטונהצפיות: 9 116

סלט הטונה של אינה גרטן (ובלי מיונז!), בריא במיוחד בזכות הקוסקוס הפניני שלו, מתגאה בטעם רענן של צלפים, לימון וזיתים. קרא עוד

פטיטים, טונה, לימון, פלפל מתוק, צלפים, זיתים, שום, בצל ירוק, בזיליקום...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6-8
פיצות וופל עשויות מקמח סולת ועגבניות מיובשותצפיות: 7,654
תוֹכֶן:

וופלים הם כיום יותר מארוחת בוקר בלבד, שכן המתכון של דמאריס פיליפס כולל וופלים המוגשים כפיצה עם עגבניות מיובשות ותוספות מסורתיות כמו רוטב עגבניות תוצרת בית, גבינה דביקה וירקות טריים. קרא עוד

קמח מלא, קמח סולת, תבלינים איטלקיים, עגבניות מיובשות, גבינת פרמזן, ביצים, חלב, בצל סגול, זיתים, פלפל, ברוקולי, גבינת מוצרלה, צ'יפס, קייל, גבינת צ'דר, שום, אורגנו, עגבניות...
זְמַן: שעתיים ו-55 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע כַּמוּת: 6-8 יחידות
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
טונה מבושלת בשמן זית עם תבליניםצפיות: 12,310

כריכים טעימים עם בשר טונה רך מוקפץ בשמן זית עם עשבי תיבול. קרא עוד

טימין, לימון, עלי דפנה, שום, טונה, סלרי, שומר, בצל, בצל סגול, פלפל צ'ילי, פלפל, זיתים, פטרוזיליה, צלפים, טרגון, גבינת צ'דר, גבינת גרוייר, לחמניות המבורגר, לחמניית בריוש...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
כבש בסגנון יווניצפיות: 12,260

מתכון לבשר טלה בסגנון יווני. נתחי טלה טבעיים על העצם נאפים ביין עם זיתים, עגבניות ועשבי תיבול. קרא עוד

כבש, עגבניות, בצל סגול, שום, זיתים, אורגנו, סוכר חום, יין אדום, חומץ יין...
זְמַן: -- מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
ברוסקטה עם פורל ורוטב צ'יליצפיות: 6 215
תוֹכֶן:

מתכון למנת פתיחה של דגים המוגש על פרוסות לחם מטוגן. מוגש לסירוגין עם פלפלי צ'ילי קלויים, פורל צרוב במחבת, רוטב צ'ילי חריף, זיתים ופטרוזיליה טרייה. קרא עוד

לחם לבן, פורל, פלפל צ'ילי, זיתים, פטרוזיליה, תיבול צ'ילי, חומץ שרי, שום...
זְמַן: 55 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10 - 12
מְחַבֵּר: - שף
צדפות עטופות בחזירצפיות: 6 190

מתכון טעים למנה ראשונה של צדפות עטופות בחזיר פרמה. קרא עוד

צדפות, חזיר כבוש, חזיר פרמה, פרוסצ'וטו, עגבניות מיובשות, בזיליקום, זיתים, ארוגולה, חומץ בלסמי...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
סלט עגבניות וכבד עוףצפיות: 17,415

סלט חגיגי עם מיונז, המורכב מכבד עוף מבושל עם עגבניות וזיתים. קרא עוד

עגבניות, כבד עוף, ביצים, פלפלים, זיתים, מיונז...
זְמַן: -- מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מְחַבֵּר:
סטייק בקר עם רוטב פסטו חריףצפיות: 17,309

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, מיץ לימון, צנוברים, פטרוזיליה, שום, פתיתי פלפל אדום, גבינת פרמזן, גבינת גרנה פדאנו, זיתים...
זְמַן: 3 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
דג טלפיה אפוי עם עגבניות ותפוחי אדמהצפיות: 10,361

מתכון מפורט עם תמונות.

תפוחי אדמה, טימין, עגבניות שרי, זיתים, צלפים, שום, חומץ בלסמי, חומץ יין, טלפיה...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 367
לביבות סרטנים עם רוטב דגים, סלט קיסר וקרוטונים של פוקצ'הצפיות: 5,409
תוֹכֶן:

מתכון מפורט עם תמונות.

בשר סרטנים, מיונז, פוקצ'ה, זיתים, חסה רומית, אנשובי, ביצים, שמנת, עגבניות שרי, לובסטר, אבקת חרדל, זרעי חרדל, שום, רוטב ווסטרשייר, חומץ יין, מיץ לימון, גבינת פרמזן, בצל ירוק, עירית, בצלצלי שאלוט...
זְמַן: שעה ו-50 דקות.
מְחַבֵּר:
רליש זיתים (רוטב חטיפים)צפיות: 7 212

מתכון מפורט עם תמונות.

בצל, שום, רסק עגבניות, זיתים, יין לבן, רליש ירקות...
זְמַן: -- מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

בְּחֲזָרָה קָדִימָה

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון