סלסת אננס ומלפפון
קולות: 2
זְמַן: 10 דקות
סלסת אננס-מלפפון - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1.5 כוסות אננס חתוך לקוביות (1/2 אננס בינוני)
- 1/2 מלפפון, להוציא את הגרעינים ולחתוך לקוביות קטנות
- 1/2 בצל אדום, קצוץ דק
- 1/2 פלפל חלפיניו, קצוץ דק (להסיר גרעינים וזרעים לקבלת טעם פחות חריף)
- 1/2 צרור קטן כוסברה טרייה קצוצה
- מיץ מחצי ליים
- מלח גס ופלפל גרוס טרי
- צ'יפס תירס, להגשה
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: אֲנָנָס, מלפפונים, פלפל חלפיניו, בצל אדום, מיץ ליים, רוטב פיקו דה גאיו, כוסברה, צ'יפס
בישול המנה לפי המתכון:
- בקערה גדולה, ערבבו את האננס, המלפפון, הבצל הסגול, החלפיניו, הכוסברה ומיץ הליים. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.
- מגישים את סלסת האננס והמלפפון עם צ'יפס.
יְצִיאָה2.5 כפות.
מַתכּוֹן סלסה עם אננס, עגבנייה ופלפל חלפיניו.
מחבר המתכון - קייטי לי היא סופרת אוכל ומבקרת אוכל בטלוויזיה אמריקאית.
קטגוריות:
מַתכּוֹן / מְתַאֲבנִים / חטיפים עם רטבים / רטבים / רטבים למזון מהיר / / מטבח מקסיקני
מתכונים דומים
