טראפלס חמאת בוטנים
קולות: 1
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 40 כמהין
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 40 כמהין
פינוק פשוט, תוסס וטעים לחג או סתם כדי להרים את מצב הרוח. ניתן להוסיף על הממתקים האלה מגוון תוספות, כך שהסיכוי שלא תמצאו שילוב מועדף הוא מינימלי. גם בלי התוספות, הכמהין עדיין די טעימות, אם כי אולי פחות תוססות.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
כמהין בוטנים
- 2.5 כוסות אבקת סוכר מנופה
- 1 כוס של תערובת הומוגנית חמאת בוטנים
- 5 כפות (75 גרם) חמאה, מומסת
- חצי כפית תמצית וניל
- 1/4 כפית מלח גס
סוגי ציפוי אפשריים לכמהין
- פירור מ עוגיות שוקולד צ'יפס
- מגוון אגוזים קצוצים, כמו בוטנים או פיסטוקים
- שוקולד צ'יפס
- סוכריות ממתקים
- אבקת סוכר
- כָּתוּשׁ סוכריות במילוי חמאת בוטנים
- פתיתי קוקוס
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: אבקת סוכר, חמאת בוטנים, חֶמאָה, תמצית וניל, עוגיות ופל, בֹּטֶן, אגוזי לוז, פיסטוקים, שוקולד צ'יפס (גרגירים), פְּתִיתֵי נִיָר סַסגוֹנִיִם, פתיתי קוקוס
בישול המנה לפי המתכון:
- בעזרת מיקסר, הקציפו את אבקת הסוכר, חמאת הבוטנים, החמאה המומסת, תמצית הוניל והמלח עד לקבלת תערובת חלקה. גלגלו חלקים מהתערובת (כפית גדושה אחת) לכדורים והניחו על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
- גלגלו את כדורי חמאת הבוטנים בכל התוספות או בכל התוספות. הקפיאו עד שהן יציבות, כ-20 דקות. מומלץ להגיש את הכמהין האלה קרות מאוד.
קטגוריות:
מתכונים דומים
