קינוח פשוט עשוי מחמאת בוטנים, שוקולד ובייגלה.


קולות: 1

איך להכין - קינוח קל עם חמאת בוטנים, שוקולד ופרצל
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: שעה וחצי.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 236, שומן כולל 11 ג'., שומנים רוויים 4 ג'., חלבונים 5 ג'., פחמימות 32 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 4 מ"ג, נַתרָן 151 מ"ג, סוּכָּר 21 ג'.


הכינו קינוח פשוט עם מגוון מרכיבים טעימים. תצטרכו חמאת בוטנים, שוקולד, סוכריות קרמל ובייגלה מלוח. הכל ביחד, זה יוצר פיצוץ אמיתי של טעמים. זה לא רק שילוב מדהים של מלוח ומתוק, אלא גם ניגוד מטורף בין הקרמל לחמאת הבוטנים המעושנת.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 0.5 כוס חמאת בוטנים
  • 2 כפות אבקת סוכר
  • 1/8 - 1/4 כפית עשן נוזלי
  • 24 בייגלה קטנים
  • 12 סוכריות קרמל, רצוי קראפט, ללא עטיפתן
  • 1 כוס חתיכות שוקולד חלב



אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: חמאת בוטנים, קַרַמֵל, שׁוֹקוֹלַד

בישול המנה לפי המתכון:


  1. מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית מאפינס מתכת בעטרות נייר.
  2. בקערה קטנה, ערבבו חמאת בוטנים, אבקת סוכר, עשן נוזלי וקורט מלח. העבירו לשקית עם סגירה לאיטום. גזרו כ-1 ס"מ מהפינה.

  3. מניחים 2 בייגלה בתחתית כל תבנית. מפזרים כפית גדושה של חמאת בוטנים מעל. מפזרים קרמל ולוחצים אותו לתוך חמאת הבוטנים. אופים עד שהקרמל נמס, 8-10 דקות.
  4. בינתיים, המיסו את השוקולד בסיר כפול. הוציאו את הקינוח מהתנור וטפטפו כל מנה בכפית שוקולד מומס וקורט מלח. מקררים עד להתייצבות, כשעה. הוציאו מהתבניות והגישו.





קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון