סלט רביולי
קולות: 1
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
סלט רביולי - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1/4 בצל אדום, פרוס דק
- 250 גרם קפואים רַביוֹלִי עם גבינה
- כף אחת של שמן זית
- כף אחת של מיץ לימון
- שן שום אחת, מגוררת
- 1/2 כפית גרידת לימון
- מלח ופלפל טחון טרי
- 1/2 כוס עגבניות שרי חצויות
- 1/4 כוס זיתים קצוצים
- פטרוזיליה קצוצה
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: בצל אדום, רַביוֹלִי, מיץ לימון, שׁוּם, גרידת לימון, עגבניות שרי, זיתים, פטרוזיליה
בישול המנה לפי המתכון:
- יוצקים מים קרים עם קרח על הבצל ומשאירים למשך 20 דקות, לאחר מכן מסננים את המים.
- בינתיים, מבשלים את הרביולי בהרבה מים מומלחים עד שהם רכים. מסננים במסננת ושוטפים תחת מים קרים.
- בקערת סלט גדולה, ערבבו שמן זית, מיץ לימון, שום, גרידת לימון, מלח ופלפל לפי הטעם. הוסיפו את הרביולי, הבצל, עגבניות השרי, הזיתים וקצת פטרוזיליה וערבבו היטב.
קטגוריות:
מתכונים דומים
