סלט בוסטון עם רוטב זיתים ולימון
קולות: 1
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
סלט קליל ומרענן זה עשוי מעלי חסה עסיסיים, בעוד פטרוזיליה טרייה, בזיליקום, שמיר ונענע מוסיפים לו שפע של טעם. עדיף לקרוע את כל הירקות והחסה ביד במקום לקצוץ אותם כדי לשמר את הוויטמינים היקרים שלהם. מיץ לימון ושמן זית יוצרים רוטב מושלם. פשוט ומהיר, זהו תוספת נפלאה לסטייקים גורמה או לכל מנת בשר אחרת, מוסיף עסיסיות וטעם מבלי להוסיף קלוריות נוספות.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
הפרידו ראש חסה גדול אחד לעלים. הניחו בקערה גדולה, תוך ערבוב פנימה 2 כפות מכל אחד של בזיליקום, שמיר, פטרוזיליה ונענע קצוצים. טפטפו מיץ מחצי לימון ו-2 כפות שמן זית. תבלו במלח ופלפל וערבבו.
מתכונים עם מרכיבים דומים: סלט בוסטון, בָּזִילִיקוּם, שָׁמִיר, מֶנטָה
קטגוריות:
מתכונים דומים
