סלט ירוק עם ויניגרט משמש ושקדים


קולות: 1

איך להכין - סלט ירוק עם ויניגרט משמש ושקדים
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6

ירקות סלט יתפוצצו בטעמים חדשים כשהם מוגשים עם ויניגרט משמש. חומץ שמפניה מתערבב עם ריבת משמש, ויוצר טעם ייחודי, מתוק-חמצמץ ומרענן שישדרג את מנת התוספת הירוקה הקלה שלכם. שקדים קלויים מוסיפים פריכות ועושר לסלט. מוכן תוך דקות, זהו התוספת המושלמת לסטייק צלוי.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 3 כפות חומץ שמפניה
  • כף גדושה ריבת משמש
  • 1/4 כוס שמן זית כתית מעולה
  • 8 כוסות ירקות סלט מעורבים (כ-150 גרם)
  • 1/4 כוס שקדים פרוסים קלויים קלות



אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: עלי חסה, ריבת משמש, חומץ שמפניה, שָׁקֵד

בישול המנה לפי המתכון:


  1. בקערה קטנה, ערבבו את החומץ והריבה, תבלו במלח ופלפל. הוסיפו לאט לאט את שמן הזית עד לקבלת תערובת אחידה.
  2. מניחים את עשבי התיבול בקערה גדולה, מערבבים עם הרוטב ומפזרים שקדים.






קטגוריות:

אוספי מתכונים




מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון