רוטב סלט יוגורט עם שום ועשבי תיבול
קולות: 1
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: כף אחת (250 גרם)
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: כף אחת (250 גרם)
ערך תזונתי למנה:
גודל מנה: 1 מתוך 2
קלוריות 112, שומן כולל 6 ג'., שומנים רוויים 4 ג'., חלבונים 8 ג'., פחמימות 9 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 14 מ"ג, נַתרָן 300 מ"ג, סוּכָּר 4 ג'.
גודל מנה: 1 מתוך 2
קלוריות 112, שומן כולל 6 ג'., שומנים רוויים 4 ג'., חלבונים 8 ג'., פחמימות 9 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 14 מ"ג, נַתרָן 300 מ"ג, סוּכָּר 4 ג'.
יוגורט יווני מעניק לרוטב סלט שום הזה מרקם קרמי וחמיצות עדינה, בעוד עשבי תיבול טריים מוסיפים לו ארומה נפלאה. השתמשו בכל עשבי תיבול שיש לכם בהישג יד (פטרוזיליה, עירית, בזיליקום, שמיר), או שאתם יכולים לשלב כמה.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 3/4 כוס יוגורט יווני
- 3 כפות עשבי תיבול טריים קצוצים (פטרוזיליה, עירית, בזיליקום ו/או שמיר)
- שן שום אחת, קצוצה
- 2 כפות מיץ לימון או מים
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: יוֹגוּרט, בָּזִילִיקוּם, שָׁמִיר, מיץ לימון, שׁוּם
בישול המנה לפי המתכון:
- בקערה קטנה, ערבבו יוגורט, עשבי תיבול, שום וקורט נדיב של מלח.
- מוסיפים את מיץ הלימון וכמה סיבובים של מטחנת הפלפל השחור. טוחנים עד לקבלת תערובת חלקה.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
