תערובת סלט מסקלון
אוסף מתכונים עם המרכיב - תערובת סלט מסקלון.
פאי משביע וטעים זה יתקבל בברכה על ידי אלו הנמצאים בדיאטה נטולת גלוטן. הוא דומה לקיש ללא הקלתית, אך מעט דחוס יותר. כדי להכין אותו, תצטרכו מחבת ברזל יצוק שניתן להזיז מצד אחד לצד השני. קרא עוד
מתכון זה הוא דרך נהדרת להשתמש בריזוטו שנשאר, שכאשר מחממים אותו מחדש, הוא פחות מושך. צרו קציצות מריזוטו עוף ופונטינה קר, צפו בפירורי לחם וטגנו עד לקבלת פריכות. קרא עוד
קראסט העשוי מתערובת פלפלים טחונים גס הופך את הסטייק הזה לטעים באמת ללא צורך בתיבול נוסף. פשוט טגנו אותו במחבת עד למידת העשייה הרצויה, הניחו לו לנוח לרגע והגישו, פרוס דק, עם סלט חם של - קרא עוד
פיצות מיניאטוריות אלגנטיות אלה מושלמות כמנה ראשונה או לארוחת ערב עם יין. רק קלתית הפיצה נאפית. לאחר שהן התקררו מעט, מורחים אותן בשכבת מסקרפונה, מעל פרוסות סלמון מעושן, וערימת סלט מסקלון בוויניגרט חמצמץ. קרא עוד
סלט קר זה, המוכן עם אטריות ביבים גוקסו קוריאניות צוננות וחריפות, ירתק אתכם בטעמו התוסס והמרענן. אטריות אודון מבושלות מקוררות במהירות תחת מים קרים, ואז מתערבבות עם רוטב העשוי ממי מלח של... קרא עוד
אם נשאר לכם קצת עוף אפוי מארוחת הערב של אתמול, הכינו איתו סלט טעים ובריא בסגנון מזרח תיכוני. תיבול זעתר, יחד עם גזרים קלויים מתוקים ורוטב חמצמץ-מתוק, מוסיפים טעם ייחודי. קרא עוד
הרשימו את האורחים שלכם עם מתאבן אלגנטי בסגנון מסעדה שגם קל להכנה. כיסי פילו פריכים ממולאים בגבינת עיזים חמה מוגשים עם סלט קל ברוטב ויניגרט. כדי להפוך את הכיסיים האלה למיוחדים במיוחד: קרא עוד
ביצים מטוגנות מוגשות עם סטייק חזיר צרוב, סלט ירוק עסיסי בויניגרט חמצמץ ובגט קלוי פריך. רעיון נהדר לארוחת ערב טעימה וקלה אחרי יום עבודה או אחר צהריים עצל. קרא עוד
במקום פירורי לחם רגילים, גלגלו את חזה העוף בשקדים גרוסים, טגנו אותו וצפו בטעם מקבל צבעים חדשים. כדי למנוע מקלוף השקדים להישרף במחבת, סיימו את בישול העוף בתנור, וכתוצאה מכך... קרא עוד
מתכון סלט קוב אמריקאי זה שונה במקצת מהגרסה הקלאסית. הוא כולל את כל המרכיבים המסורתיים, אך הגבינה הכחולה מתווספת כחלק מהרוטב ולא כשכבה נפרדת, מה שנותן לקוב טוויסט ייחודי. ניתן להכין את הרוטב... קרא עוד
סלט זה משתמש בסטייקים טבעיים מבושלים של חזיר, אשר זקוקים רק לצלייה קלה כדי להתחמם ולהוסיף להם עוד יותר טעם. בנוסף לחזיר, הוא כולל גם אפרסקים טריים (טעים... קרא עוד
לפני הוספתם לסלט, פרוסות תותים מושרות במשך מספר דקות עם בצלצלי שאלוט בתערובת של חומץ שרי, סוכר ומלח, ומוסיפות לתערובת את המיצים הטעימים שלה. זה יאפשר לתותים להשתלב בצורה הרמונית יותר עם... קרא עוד
אם אתם מהססים להכין קרפצ'יו מבשר בקר נא, רוסטביף פרוס דק הוא אופציה נהדרת. סדרו את הפרוסות בצלחת והגישו עם סלט של תפוחי אדמה מבושלים מעורבבים עם חסה. קרא עוד
הסלט הזה טעים מיד אחרי שהוא מוכן, ואפילו למחרת. שקדים קלויים, בנוסף למלפפון, הם תוספת נהדרת לפריכות נוספת. כמה פרוסות קלמנטינה מוסיפות נופך הדרים שמעצים את הטעם עוד יותר. קרא עוד
העניקו לסטייקי טונה צלויים טעם איטלקי על ידי מריחתם בתערובת ריחנית של גרידת לימון, שום ועשבי תיבול, כאשר רוזמרין ריחני הוא המלך. פטריות הן קישוט מושלם לדג הזה. קרא עוד
כריכים מעדן אלה, העשויים מלחמניות בריוש טריות ורכות, ממולאים בסלמון צלוי, תערובת סלט מסקלון טרייה ורוטב מיונז עם עשבי תיבול וצלפים. בעזרת גריל ברביקיו, מתאבן זה מוכן בקלות על... קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון לסלט קליל המוכן מירקות ותערובת סלט מסקלון. הוא משלב סלק, רדיקיו, תפוחים, גבינת עיזים, ומרוטב עם רוטב ויניגרט. הסלט מכוסה בפקאנים. קרא עוד
סלט חם עם עוף ושעועית - מתכון מפורט. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.






























