עלי חרדל עם צ'דר
קולות: 3
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
לירקות חרדל יש טעם חריף ומיוחד, והם גם מקור בריא לסיבים, מה שהופך אותם לחובה לכל מי שמקיים תזונה בריאה. כדי לרכך את טעמם תוך שמירה על אופיים הייחודי, בשלו קלות את עלי החרדל בציר עוף. הגישו עם עגבניות שרי מתוקות פרוסות וגבינת צ'דר מגוררת. זהו תוספת מצוינת ומתאבן לארוחות יומיומיות ולאירועים מיוחדים.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
במחבת גדולה, חממו 2 כפות שמן זית על אש נמוכה. הוסיפו 2 צרורות עלי חרדל (גבעולים גזומים) ובשלו עד שייבול. הוסיפו 3/4 כוס ציר עוף ובשלו על אש קטנה במשך 15-20 דקות. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם. ערבבו עגבניית לב שור קצוצה אחת עם שמן זית, מלח ופלפל שחור. הגישו את הירקות עם עגבניות וגבינת צ'דר מגוררת.
מתכונים עם מרכיבים דומים: עלי חרדל, סלט עגבניות, גבינת צ'דר
קטגוריות:
מַתכּוֹן / מנות חגיגיות / חַג הַמוֹלָד / מנות עיקריות / תוספות / סלטים / סלטים עליים / מנות כרוב / סלטי כרוב / כרוב עלי קייל / רשת האוכל - מתכונים
מתכונים דומים
