תפוחי אדמה צ'דר פריכים
קולות: 2
זְמַן: 50 דקות
מוּרכָּבוּת: בקלות
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בקלות
מנות: 4
תפוחי אדמה אפויים אלה, פריכים מבחוץ ורכים מבפנים, מכוסים בגבינת צ'דר דביקה, מהווים תוספת נפלאה לחגים ולארוחות יומיומיות. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, השתמשו בתפוחי אדמה צהובים וחממו אותם תחילה במיקרוגל.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 700 גרם תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון גולד
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: תַפּוּחַ אַדֲמָה, גבינת צ'דר
בישול המנה לפי המתכון:
- חממו במיקרוגל 700 גרם (1.5 פאונד) של תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון גולד, הפכו אותם פעם אחת, עד שהם מוכנים לחלוטין, 10-12 דקות; הניחו להתקרר מעט. שוברים לחתיכות. מערבבים עם 2 כפות שמן זית, 2 שיני שום כתושות, ¾ כפית מלח גס וכמה קורטות פלפל שחור.
- אפו על תבנית אפייה ב-230 מעלות צלזיוס, תוך ערבוב פעם אחת, עד שהבצק פריך, כ-30 דקות. פזרו גבינת צ'דר חריפה מגוררת ועירית קצוצה דק.
קטגוריות:
מתכונים דומים
