פוטין בטטה

קולות: 1

זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 224, שומן כולל 10 ג'., שומנים רוויים 4 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 33 ג'., סִיב 3 ג'., כולסטרול 18 מ"ג, נַתרָן 223 מ"ג, סוּכָּר 20 ג'.

פוטין קנדי מסורתי הוא הר של צ'יפס עם גבינה ומעליהם רוטב סמיך. הפכו אותו לחטיף מתוק או קינוח עם צ'יפס בטטה מתובל בקינמון, מרשמלו קלוי ורוטב סוכר חום קרמי.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

חבילה אחת (560 גרם) צ'יפס בטטה קפוא
1/3 כוס סוכר חום בהיר דחוס היטב
55 גרם חמאה
כף אחת של שמנת מתוקה
3/4 כפית תמצית וניל
2 כפות סוכר מגורען
0.5 כפיות קינמון טחון
0.5 כוסות מרשמלו מיני

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: בַּטָטָה, מרשמלו, סוכר חום, קינמון, קרֶם

בישול המנה לפי המתכון:

מבשלים את הצ'יפס לפי הוראות האריזה. משאירים את התנור דולק.
בינתיים, בסיר בינוני, ערבבו את הסוכר החום, החמאה, השמנת, תמצית הווניל וחצי כפית מלח. הביאו לרתיחה תוך ערבוב עד להמסת הסוכר. לאחר שהרוטב מגיע לרתיחה מלאה, בשלו במשך דקה. הסירו מהאש ושמרו חמים.

בקערה גדולה, ערבבו סוכר מגורען וקינמון. גלגלו את הצ'יפס החם בסוכר הקינמון, כך שיצפו אותו באופן שווה. מניחים בתבנית אפייה בקוטר 20-23 ס"מ ופיזרו מעל מרשמלו קטן. מניחים את התבנית על תבנית אפייה ואפים בתנור עד שהמרשמלו רך ומתחיל להשחים בחלקו העליון, כ-5 דקות. לפני ההגשה, מזלפים מעל רוטב סוכר חום חם.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / תַנוּר / קינוחים / סופלה, פודינגים, מרנגים, מרנגים / מנות תפוחי אדמה / בַּטָטָה / מאפי תפוחי אדמה / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים