פירה דלעת אפוי
קולות: 2

זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
פירה דלעת בריא זה, בעל צבעים בהירים וטעימים, הוא אלטרנטיבה נהדרת לחג לפירה. לדלעת קלויה יש טעם עשיר יותר מדלעת מבושלת, שתעריכו בוודאות במנת צד זו. המתיקות הטבעית של הדלעת מאוזנת בצורה מושלמת על ידי קורט אגוז מוסקט ופלפל קאיין חריף. ערבבו את הפירה עם עשבי תיבול טריים והגישו עם בשר או עוף. מתכון זה משתמש בשתי דלעות אמריקאיות קטנות (צ'אנינאט) או דלעת קטנה אחת.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
חצו וגרעינו 2 דלעות קטנות (או דלעת בוטנים קטנה אחת). משחו את כל פני השטח בשמן זית ומתבלים במלח ופלפל שחור. אפו, כשהצד החתוך כלפי מטה, על תבנית אפייה מרופדת בנייר כסף ב-230 מעלות צלזיוס עד שהן רכות, כ-25 דקות. העבירו את הבשר לקערה וערבבו עם 2 כפות חמאה, הוסיפו קורט אגוז מוסקט, פלפל קאיין ומלח. פזרו פטרוזיליה קצוצה דק ובצל ירוק.
מתכונים עם מרכיבים דומים: דלעת, מחית דלעת, פלפל קאיין טחון, מוּסקָט, בצל ירוק
קטגוריות:
מתכונים דומים







































