פלפלים ממולאים עם גבינת שמנת וחזיר

קולות: 3

איך להכין - פלפלים ממולאים בגבינת שמנת וחזיר

זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

פלפלים מתוקים פריכים ממולאים במילוי קרמי מושלמים לקופסת האוכל של ילדים. מכיוון שילדים אוהבים כל דבר בהיר וזעיר, הכינו מתאבן עם פלפלים מיניאטוריים בצבעים שונים. ערבבו את המילוי עם גבינת שמנת, תירס, חתיכות חזיר ופטרוזיליה. לגיוון, החליפו את החזיר בהודו, ואת הפטרוזיליה בבצל ירוק או עשבי תיבול טריים אחרים. אפשר למלא כמות גדולה של פלפלים ולאחסן אותם בכלי במקרר עד שלושה ימים, כך שילדכם יוכל ליהנות מחטיף מתי שירצה.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

12 פלפלים מתוקים מיני
170 גרם גבינת שמנת, בטמפרטורת החדר
90 גרם פרוסות דקות של חזיר, חתוכות לקוביות של 0.5 ס"מ.
0.5 כוס תירס קפוא, מופשר
1/3 כוס פטרוזיליה טרייה, קצוצה גס

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: פלפל מתוק, תִירָס, גְבִינַת שַׁמֶנֶת, בְּשַׂר חֲזִיר

בישול המנה לפי המתכון:

חותכים את החלק העליון של הפלפלים ומוציאים את הגרעינים.

מניחים את תערובת גבינת השמנת בקערה בינונית ומערבבים בעזרת מרית סיליקון עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים את החזיר, התירס, הפטרוזיליה, חצי כפית מלח וקורט פלפל שחור גרוס טרי.
ממלאים כל פלפל במילוי גבינת שמנת. ניתן לאחסן פלפלים ממולאים במקרר בכלי אטום עד 3 ימים..

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים למנות ילדים / אֲרוּחַת עֶרֶב / מְתַאֲבנִים / מתאבנים ירקות / מתאבנים עם גבינה / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים