ביצים ממולאות בגבינה ופלפל


קולות: 1

איך להכין - ביצים ממולאות בגבינה ופלפלים
תמונה של המנה: לוי בראון

לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

מתכון לביצים שטניות עם פלפלי צ'יפוטלה, רוטב אדובו וגבינת צ'דר.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 6 ביצים קשות, חצויות לשניים לאורכן ומוציאות את החלמונים
  • 2 כפיות קצוצות בַּצלִית, ועוד לפיזור
  • 2 כפיות פלפלי צ'יפוטלה קצוצים ברוטב אדובו
  • 2 כפות מיונז
  • 2 כפות שמנת חמוצה
  • 1/4 כוס גבינה מגוררת דק צֶ'דֶר
  • 1/4 כפית פפריקה
  • מֶלַח



אנו ממליצים

בישול המנה לפי המתכון:


  1. מעכו את החלמונים לעיסה, הוסיפו 2 כפיות עירית, פלפל צ'יפוטלה, מיונז, שמנת חמוצה, גבינת צ'דר ופפריקה. הוסיפו מלח לפי הטעם וערבבו.
  2. ממלאים את חלבוני הביצה בתערובת ומפזרים שפע של עירית.






קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון