עוגיות טופי עם שוקולד צ'יפס
קולות: 1
זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12 - 14
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12 - 14
אם אתם אוהבים עוגיות שוקולד צ'יפס אמריקאיות, אתם תאהבו את הרעיון של אפייה עם כמה סוגים של שוקולד וחתיכות טופי. אתם יכולים להוסיף לבצק שבבי שוקולד לבן, מריר או מריר. השתמשו בכולם בבת אחת או פשוט במה שיש לכם בהישג יד.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 55 גרם חמאה
- 3/4 כוס סוכר חום כהה
- 3/4 כוס סוכר מגורען
- 2 ביצים
- 1.5 כוסות קמח פרימיום
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: קמח פרימיום, שׁוֹקוֹלָד לָבָן, קַשׁתִית, סוכר חום, ביצים
בישול המנה לפי המתכון:
- מקציפים 55 גרם חמאה עם ¾ כוס סוכר חום כהה ו-¾ כוס סוכר מגורען עד לקבלת תערובת אוורירית; מוסיפים כפית תמצית וניל ו-2 ביצים. מערבבים כוס וחצי קמח עם ¾ כפית סודה לשתייה וכפית מלח, ולאחר מכן מקפלים לתוך תערובת החמאה.
- הוסיפו 2 כוסות של שוקולד צ'יפס מעורב (כגון טופי, שוקולד לבן ו/או מריר) וקיררו למשך 30 דקות. צרו מהבצק כדורים ואפו במשך 8-12 דקות ב-175 מעלות צלזיוס.
קטגוריות:
מתכונים דומים
