תבשיל גבינה עם ירקות
קולות: 1
זְמַן: --
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מתכון להכנת תבשיל גבינה עם קישואים ועגבניות שרי.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 4-5 קישואים צעירים
- 16 עגבניות שרי
- 300 גרם גבינת פטה
- 100 גרם גבינה קשה
- 3 ביצים
- שׁוּם
- 50 גרם חמאה
- 2 כפות פירורי לחם
- מלח, תבלינים
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: קִשׁוּא, עגבניות שרי, גְבִינָה, ביצים, שׁוּם, פירורי לחם
בישול המנה לפי המתכון:
- שוטפים את הקישואים, חותכים אותם לפרוסות ומשרים אותם במים מומלחים למשך 10 דקות. לאחר מכן מסננים.
בתבנית אפייה משומנת ופיזורה בפירורי לחם, מניחים שכבות של פרוסות קישואים ופרוסות גבינת פטה. שכבת הקישוא צריכה להיות השכבה האחרונה. מסביב מסדרים את עגבניות השרי. מעל יוצקים את הביצים הטרופות מעורבבות עם גבינה מגוררת. מורחים את החמאה מעל. אופים את המנה בתנור בחום נמוך כ-40 דקות. מגישים חם.
קטגוריות:
מתכונים דומים
