פאי חם ומשביע הוא בדיוק מה שהגוף צריך כשמזג האוויר הקר מתחיל. זוהי גם מנה נהדרת למי שמצטרף לתנועת "יום שני ללא בשר". המתכון...
מתכוני תבשיל
לזניה צמחונית זו טעימה במיוחד בקיץ, כאשר הירקות הטריים והבשלים ביותר נמצאים בעונה. שכבות של אטריות מתחלפות בשכבות של ריקוטה טרייה, תערובת של קישואים, פטריות ותרד...
האש הזה עשוי בסגנון צ'ילקילס, מאכל מקסיקני חריף המוכן ברוטב סמיך שבדרך כלל מוגש עם צ'יפס טורטיה מטוגן. כדי להפוך את המתכון לידידותי ל-Whole30,...
25 מתכוני פאי רועים הטובים ביותר
פאי רועים הוא בחירה מצוינת כשאתם צריכים ארוחה משפחתית מחממת או פינוק דשן לאירוע מיוחד.
מנות עוף אפויות בתנור - 29 המתכונים הטובים ביותר
המתכונים האלה הופכים את הבישול באמצע השבוע לקל יותר. פשוט קחו מנת חלבון פופולרית ובמחיר סביר והכינו מנת עוף אפויה בתנור שמתאימה למשפחות!
מתכוני ארוחת ערב מהירים וקלים בסיר אחד
יש ימים שבהם אפשר לבשל ארוחה בת מספר מנות, אבל לפעמים אפילו אין זמן להזמין משלוח למסעדה. במקרה הזה,
לזניה קאובויית זו היא מאכל הנחמה האהוב על טרישה יארווד, אותו היא מכינה באופן קבוע למשפחה ולחברים. היא מכילה יותר בשרים מאשר הלזניה המקורית. בנוסף ללזניה המסורתית...
לזניה צמחונית זו עם דלעת קלויה, רוטב בשמל שמנתי וגבינה מבעבעת היא בדיוק מה שאתם צריכים כשאתם משתוקקים לאוכל מנחם עם מרכיבים עונתיים. זוהי גם עוד...
לזניה ללא גלוטן? קל! ולא תצטרכו לרוץ לחנות לחפש אטריות לזניה מיוחדות ללא גלוטן. רי דראמונד מפזרת פולנטה רכה וגבינה בין שכבות של...
אם מצאתם ריקוטה ביתית ליד אתר הקמפינג שלכם, עכשיו יש לכם את המתכון המושלם לטיול קמפינג. לזניה קלה להכנה ישר בסיר, משהו שרבים אפילו לא חולמים עליו, אבל מה...
הלזניה הלבנה הטובה ביותר עשויה משכבות של אטריות רכות, בולונז בשר לבן, בשמל קרמי, והרבה מוצרלה ופרמזן. במתכון הזה יש הכל. אז, אתם אפילו לא...
כולם אוהבים לזניה. זוהי המנה המושלמת להאכלת קהל, במיוחד כשמתכננים ארוחה משותפת. אבל רובנו שומרים את המתכון לאירועים מיוחדים כי...
40 מתכוני קציצות בשר מומלצים
קציץ בשר הוא מאכל מנחם קלאסי שלעולם לא מתיישן. מנה ידידותית למשפחות זו תמיד להיט.
מתכוני כרובית בריאים
יש כל כך הרבה דברים שאפשר לעשות עם כרובית! היא טעימה בפירה בריא, היא מהווה סטייק ירקות נהדר, והיא יכולה להיות...
20 מתכונים מהירים שיעזרו לכם כשאתם עצלנים מדי לבשל
כל אחד מאיתנו זקוק מדי פעם למתכון קל ומהיר.
המרכיב הסודי בקדרת הביצים הגבינתית הזו הוא עלי חרדל. יש להם טעם עז ומריר מעט שמשתלב יפה עם המרקם הקרמי של הקדרה. גם עלי חרדל...
תבשיל קדרה (סטרטה) משביע ורב-שכבתי זה טעים באותה מידה לארוחת בוקר וערב. טעים ומלוח, הוא ממולא בנתחי בשר, לחם ספוג, גבינה מותכת ותרד עסיסי. לפני...
הניחו מילוי בשר בקר טחון טעים בתוך קליפת אורז עם גבינה כדי להרשים את אורחי ארוחת הערב שלכם עם תבשיל חגיגי זה...
מרכיבים מוכנים מראש כמו תפוחי אדמה קפואים מגוררים, בצק עלים קנוי ונתחי חזיר נא הופכים את תבשיל הביצים הזה למושלם לארוחת בוקר. השילוב של שמנת חמוצה סמיכה, שמנת מתוקה...
דרך קלה להאכיל ילדים בירקות בריאים היא לעטוף אותם בפנקייקים! מגלגלים לתוך כל פנקייק מילוי של עגבניות, תרד, גזר וגבינת מסקרפונה, ואז כל גליל...
פסטה איטלקית אפויה זו מלאה בירקות עסיסיים, ומרכיבים כמו יין לבן, ריקוטה ופסטו מעניקים לה טעם תוסס ורב-גוני. אבל הדבר המדהים ביותר במנה הזו הוא...
תבשיל רביולי גבינה צמחוני זה הוא ארוחה מהירה, קלה וטעימה, מושלמת לארוחה באמצע השבוע אחרי העבודה. רביולי קנוי נאפה מתחת לשכבת גבינה יחד עם תרד,...
מתכוני הפסטה הטובים ביותר לקדרת פסטה
כאן אספנו עבורכם מתכונים לפסטה אפייה וטעימה מהשפים האהובים עליכם.
50 מתכוני בטטה שתאהבו
בטטות הן אחת המועדפות עלינו במזג אוויר קר, וזה לא פלא. בטטות מעוכות, ממולאות, אפויות או מטוגנות בשמן עמוק,
במתכון הזה של רי דראמונד, המטבח האיטלקי פוגש את המקסיקני. שילוב מדהים של לזניה ואנצ'ילדה, או לזניה בטעם אנצ'ילדה... תקראו לזה איך שתרצו, המתכון הפשוט הזה...
31 רעיונות לארוחת ערב ליום האם
שלחו את אמא לנוח והכינו לה ארוחת ערב חגיגית. מתכוני המנות העיקריות והתוספות שלנו יעזרו לכם לעשות בדיוק את זה!
המנה המקסיקנית צ'ילאקילס עשויה עם צ'יפס טורטיה מעופש וסלסה, אבל הגרסה הטקסנית הזו, עם בייקון פריך, שעועית שחורה וביצת עין, היא אפילו יותר משביעה וטעימה.
26 מתכוני הטוסט הצרפתי הטובים ביותר
אין כמו פרנץ' טוסט לארוחת בוקר - בין אם זה חלה קלאסית או ממולא בפירות טריים. רעבים?
פאי קלאסי הוא פאי עם מילוי עוף וירקות סמיך וקרמי, ומעליו קרום זהוב. אבל המתכון הזה נותן לפאי טוויסט אסייתי. במקום הרגיל...
"לזניה זו מאזור אמיליה-רומאניה באיטליה ריפאה נשמות רבות וסבלו מכאבים כאן בארצות הברית. טעימה ככל שתהיה הגרסה המקורית, הלזניה השכבתית שלי, ממולאת ירקות..."
אם אתם מחפשים מנת מנגולד שתשמח את כולם, נסו את הלזניה הצמחונית הזו. היא גבינתית ודביקה - היא בלתי ניתנת לעמוד בפניה! ובו זמנית, היא...
פאי זה הוא גרסה פשוטה של טמאלה. אתם לא צריכים למלא כל חתיכת בצק תירס במילוי ולעטוף אותה בקליפת תירס. במקום זאת, פשוט הכינו את המילוי—...
אולי החלק הכי טעים בקדרת בטטה בריאה זו הוא שטרויזל פקאן פריך עם מרווה ופרמזן. המרקם שלו מנוגד להפליא לפירה הקרמי ולטעם האגוזי והחריף...
פאי טעים ומשביע זה ממולא במנגולד עסיסי וריקוטה חלקה. מתאבן מושלם! ניתן להכין את הבצק והמלית מראש ולאחסן בנפרד במקרר. הפאי...
50 מתכוני ארוחת ערב קלים שכולם יאהבו
מי אמר שבישול בבית דורש הרבה מאמץ? אנו מציעים מתכונים פשוטים שיעזרו לכם להכין ארוחת ערב בפחות משעה, החל מ...
תירס שמנתי מוסיף לקדרת הפסטה הזו טעם מתוק להפליא, שמשלים בצורה מושלמת מעט רוטב חריף. רוטב חריף הוא אופציונלי...
אם אתם מעדיפים שיבולת שועל לארוחת בוקר, תוכלו להכין ממנה קדירה מיוחדת לסוף השבוע. שיבולת שועל חתוכה מעורבבת עם אגוזי מלך, פתיתי קוקוס, פרוסות תפוח ו...
כשמדובר בהוספת טוויסט מיוחד למנות פסטה קלאסיות, אין אף אחת שעושה זאת טוב יותר מאשר אינה גארטן. קדרת מק אנד צ'יז זו עשויה מגרוייר, שני סוגי פטריות, מעט...
פודינג לחם תירס זה הוא תוספת מושלמת למנות בשר. הוא מלא בעשבי תיבול ארומטיים וגבינה, והוא רך להפליא, טעים ובעל טעם. מומלץ להכין ב...
תבשיל קדירה זה הוא מתכון עצלני לכדורי בשר שוודיים, כי אין צורך לגלגל את כדורי הבשר לכדורים: פשוט לטגן אותם, לבשל אותם על אש קטנה ברוטב סמיך וחריף, ולאפות...
מתחת לקרום הטעים בצורת שמש של הקדרה הזו, תמצאו מילוי עשיר של טאטר טוטס, נקניקייה מטוגנת אמיתית, ביצים מטוגנות וגבינה דביקה. להכנת המילוי...
הכנת לחמניות לזניה לוקחת קצת יותר זמן, אבל תוכלו להדהים את האורחים שלכם עם מנה מרהיבה. כל לחמנייה ממולאת בריקוטה וגבינות איטלקיות אחרות,...
אתם בוודאי מסכימים, נוח להכין ולהגיש מנה אחת הכוללת גם בשר וגם תוספת. הפאי הדשנה הזה של סאני אנדרסון הוא בדיוק דוגמה לכך. מילוי בשר עם ירקות וגבינת הווארטי דביקה...
תוספת בטטה מתוקה זו היא התוספת המושלמת להודו צלוי. המרשמלו, קלוי עד להשחמה, מעניק טעם קרמל נפלא שמשלים בצורה מושלמת את הקדירה.
לזניה זו עם חזיר, פטריות, תרד, ריקוטה ושפע של גבינה מותכת תרתיק את כולם בטעמה העשיר. סלסת עגבניות עם פלפלי פובלנו וחלפיניו מוסיפה טוויסט לטינו-אמריקאי.
תפוחי אדמה רכים וקרמיים, מועשרים בניחוחות של מרווה ושום ריחניים, הם מנה מנחמת שגם מבוגרים וגם ילדים יאהבו. אבל מה שהופך את הקדירה הזו למיוחדת עוד יותר הוא...
מערבבים חזיר, בצל ירוק ועגבניות מיובשות ומניחים בשכבות, לסירוגין עם קוביות לחם לבן וגרוייר מגורר. יוצקים מעל ביצים טרופות ואופים לשכבה אוורירית של...
64 מתכוני הצ'ילי הטובים ביותר
לא משנה איזה סוג צ'ילי אתם הכי אוהבים: צ'ילי קון קרנה, ורדה, לבן עם עוף, בלי שעועית, עם מגוון שעועית, על ספגטי, או זה.
ביף וולינגטון הוא נתח בקר אפוי עם פטריות בבצק עלים - מנה מתוחכמת ומאתגרת שלא כל טבח היה מעז לנסות. סאני אנדרסון יצרה את המתכון הזה...
הכינו תבשיל קדרה בהשראת המבורגר ובייקון, מלא בבשר בקר עסיסי וטונות של גבינה מותכת. כלולים כמה סוגי גבינות - שוויצרית, אמריקאית, צ'דר, מונטריי ג'ק ורביולי גבינה.












































