תבשיל כדורי תפוחי אדמה של טאטר טוטס

קולות: 1

זְמַן: שעה ו-35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 366, שומן כולל 22 ג'., שומנים רוויים 6 ג'., חלבונים 14 ג'., פחמימות 28 ג'., סִיב 4 ג'., כולסטרול 40 מ"ג, נַתרָן 671 מ"ג, סוּכָּר 4 ג'.

תבשילי קדירה אלה, ממולאים בבשר, ממולאים בירקות ומעליהם טאטר טוטס, מיוצרים במינסוטה עבור מפגשים משפחתיים גדולים, ארוחות צהריים וארוחות ערב בכנסייה. זה אולי נראה פשוט, אבל השילוב של מרק פטריות, תירס, שעועית ירוקה, בקר ותוספת פריכה וטעימה הוא תמיד להיט. ככל שיהיו יותר טאטר טוטס, יותר טוב!

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

1/4 כוס שמן זית כתית מעולה
בצל בינוני אחד, קצוץ דק (בערך 2 כוסות)
450 גרם בשר בקר טחון עם 20% שומן
2 כוסות שעועית ירוקה קצוצה קפואה, מופשרת (200 גרם)
כוס ו-3/4 של גרעיני תירס קפואים, מופשרים (200 גרם)
2 פחיות של מרק פטריות שמנת משומר, 280 גרם
450 גרם טאטר טוטס קפואים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: בשר בקר טחון, שְׁעוּעִית יְרוּקָה, תַפּוּחַ אַדֲמָה

בישול המנה לפי המתכון:

חממו תנור ל-175 מעלות צלזיוס.
מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית. מוסיפים את הבצל ומטגנים עד שהוא מתרכך ומתחיל להזהיב, כ-15 דקות. מוסיפים את הבשר הטחון ומטגנים עד להשחמה, תוך ערבוב וגירוד תחתית המחבת, כ-10 דקות. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.

מעבירים את תערובת הבשר לתבנית אפייה בגודל 22x32 ס"מ. פזרו באופן שווה את השעועית הירוקה והתירס מעל. פזרו מעל מרק פטריות שמנת וסדרו את כדורי תפוחי האדמה הקפואים. אופים, ללא מכסה, במשך שעה; כדורי תפוחי האדמה צריכים להיות זהובים-חומים. מגישים.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / אֲרוּחַת עֶרֶב / מנות חגיגיות / מסיבת ארוחת ערב / מנות עיקריות / תבשילי קדרה / בָּשָׂר / ירקות ופטריות / ביצים ומוצרי חלב / רשת האוכל - מתכונים / מטבח אמריקאי

מתכונים דומים