עוגיות שיבולת שועל עם ציפוי

המצרכים למתכון:

עוּגִיָה:

• 1/4 כוס (60 גרם) חמאה רכה
• 1/4 כוס שומן צמחי
• 3/4 כף סוכר חום בהיר (דחוס)
• ביצה אחת
• 3/4 כוס קמח חיטה פרימיום
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית ג'ינג'ר טחון
• 1/2 כפית אגוז מוסקט טחון טרי
• 1/2 כפית קינמון טחון
• 1/8 כפית ציפורן טחונה
• 1/4 כפית פלפל אנגלי טחון
• 1 כוס שיבולת שועל
• 1/2 כוס צימוקים
• 3/4 כוס אגוזי מלך קצוצים
• 1/2 כפית תמצית וניל טבעית
• ציפוי חמאה חום, ראו מתכון למטה

ציפוי חמאה חומה:

• 1/4 כוס (60 גרם) חמאה
• 1.5 כוסות אבקת סוכר מנופה
• 1/2 כפית תמצית וניל