לחמניות ארוחת ערב בתנור
קולות: 1
זְמַן: 3 שעות ו-25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 15
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 15
אפילו לחמניות אפויות מראש יכולות להיות ביתיות. מעט חמאה מומסת, רוזמרין טרי ומלח ים גס מוסיפים נופך של טעם. אל תיבהלו אם הן יעלו מעל קצוות התבנית כשתוציאו אותן מהתנור. הן יתנפחו מעט לאחר דקה או שתיים. הלחמניות האלה מושלמות לארוחת בוקר או צהריים, והן יהוו תוספת נהדרת לסלסלת לחמים על שולחן החג שלכם.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 15 קפואים לחמניות ערב
- חמאה מומסת
- רוזמרין טרי קצוץ גס
- מלח ים גס
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: בצק שמרים, רוֹזמָרִין, פתיתי מלח ים
בישול המנה לפי המתכון:
- מניחים את הלחמניות על תבנית גדולה ומשומנת קלות, במרווחים ביניהן. מכסים במגבת מטבח או במגבת מטבח ומניחים במקום חמים לתפיחה של 2-3 שעות לפחות.
- לאחר שהלחמניות תפחו, הן צריכות להיות אווריריות ורכות. מרחו בחמאה מומסת. פזרו רוזמרין קצוץ ומלח ים. אפו בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות צלזיוס במשך 15-20 דקות.
קטגוריות:
מתכונים דומים
