זְמַן: 15 דקות

לחמניות ארומטיות אלה, המעוצבות בסגנון עשבי תיבול, הן תוספת נפלאה לכל ארוחת צהריים או ערב כשהן מוגשות במקום לחם. הן גם חטיף נהדר לדרך. ניתן להתאים אישית את טעם הלחמניות על ידי הוספת עשבי תיבול לבחירתכם או תערובת של כמה עשבי תיבול ארומטיים. מתכון זה מציע להוסיף עשבי תיבול לבצק לחמניות מוכן, אותו תוכלו ללוש בעצמכם, או לקנות בצק חילזון או קרואסון מוכן ולמלא אותם במילוי טעים. וחמאה מעל הלחמניות המוכנות מוסיפה טעם שאי אפשר לעמוד בפניו.

רכיבים:

• חבילה אחת של בצק חלזונות או קרואסונים צונן
• שֶׁמֶן זַיִת
• תערובת של ירקות קצוצים
• 2 כפות חמאה רכה

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

בָּצֵק עָלִים, בצל ירוק, פטרוזיליה

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• לרדד את בצק הלחמנייה; למרוח בשמן זית לפזר עשבי תיבול קצוצים דק. לגלגל שוב לצורת חילזון (או קרואסון).
שלב 2
• אופים לפי הוראות היצרן. בינתיים, מערבבים 2 כפות חמאה רכה ועשבי תיבול קצוצים דק ומורחים על הלחמניות המוכנות. ניתן להוסיף כל מילוי לבצק, ראו את המבחר שלנו.
  
  
  • 5 מתכוני לחמניית חלזונות
    

קולות: 1