תרמילי במיה מעושנים


קולות: 1

איך להכין תרמילי במיה מעושנים
תמונה של המנה: אנטוניס אכילאוס

לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4


תרמילי במיה מעושנים - מתכון מפורט.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 500 גרם במיה (במיה)
  • כף אחת של שמן צמחי
  • 3/4 כפית פפריקה מעושנת
  • 3/4 כפית מלח



אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: בַּמיָה, בַּמיָה, פַּפּרִיקָה

בישול המנה לפי המתכון:


  1. חממו את הגריל מראש לגובה גבוה, ולאחר מכן הנמיכו את האש לבינונית.

    מערבבים במיה עם שמן צמחי, מלח ופפריקה.

    משחילים את תרמילי הבמיה אחד אחד, במרווחים קלים זה מזה, על שני שיפודי עץ, לאורכם. חוזרים על הפעולה עם שאר התרמילים.

    מניחים את הבמיה על הגריל ומבשלים עד שהיא רכה וחרוכה, 4 עד 5 דקות מכל צד.





קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון