תרמילי אדממה חריפים

קולות: 1

זְמַן: 18 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 151, שומן כולל 4 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 14 ג'., פחמימות 15 ג'., סִיב 3 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן - מ"ג, סוּכָּר - ג'.

אדממה הם פולי סויה לא בשלים, מרכיב עיקרי בקרב אוכלי בריאות ברחבי העולם. אך הם גם חטיף פופולרי עם בירה או משקאות אלכוהוליים אחרים. לסוג זה של חטיף, אדממה מוכנה בצורה חריפה. מרתיחים אותם ועורבים עם תערובת תבלינים קלויה, הכוללת מלח, אבקת צ'ילי, פתיתי פלפל אדום ואורגנו. זהו המתכון המהיר ביותר למנת ראשונה ירקות מלוחה. מגישים אדממה ישר מהתרמיל.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

2 כפיות מלח גס
כפית אבקת צ'ילי אחת
1/4 כפית פתיתי פלפל אדום
0.5 כפיות אורגנו מיובש
שקית אחת (450 גרם) פולי אדממה קפואים בתרמילים (פולי סויה ירוקים)

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: תיבול צ'ילי, פתיתי פלפל אדום, אוֹרֶגָנוֹ, שעועית אדממה

בישול המנה לפי המתכון:

במחבת קטנה ויבשה על אש בינונית, תוך כדי ערבוב, מחממים את המלח, אבקת צ'ילי ופלפל אדום עד לקבלת ריח, כ-3 דקות. מסירים מהאש ומפוררים את האורגנו לתוך התערובת.
הרתיחו את תרמילי האדממה במים מומלחים עד שהם רכים, כ-8 דקות. סננו במסננת ומייבשו בטפיחות קלות. ערבבו את תרמילי האדממה עם תערובת התבלינים והגישו חם.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / אכילה בריאה / מנות עשירות בסיבים / מנות ללא גלוטן / לב בריא / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / חטיפים מהירים / מְתַאֲבנִים / חטיפי בירה / מתאבנים ירקות / רשת האוכל - מתכונים / מטבח אסייתי

מתכונים דומים