גרעיני דלעת עם תיבול קארי


קולות: 2

איך להכין - גרעיני דלעת בקארי
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 25 דקות

כדי לעזור לאבקת הקארי להידבק לגרעיני הדלעת, צפו אותם במעט שמן קוקוס לפני הוספת התבלינים. קורט מלח יעזור לאזן את הטעם המחמם של אבקת הקארי.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 2 כוסות גרעיני דלעת גולמיים
  • 2 כפות שמן קוקוס
  • כף אחת. אבקת קארי
  • 1.5 כפיות מלח גס



אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: זרעי דלעת, קָארִי

בישול המנה לפי המתכון:


  1. מחממים תנור ל-150 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה.

    בקערה גדולה, ערבבו את גרעיני הדלעת עם שמן קוקוס עד שיצופו היטב. פזרו אבקת קארי ומלח וערבבו היטב. סדרו את הגרעינים בשכבה אחת על תבנית האפייה המוכנה.
  2. קולים את הזרעים בתנור, תוך ערבוב באמצע וסובב את התבנית, עד להזהבה, כ-20 דקות. מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
    יְצִיאָה2 כפות




קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון